| Яйца, целиком, сырые, свежии | 100 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Отруби пшеничные | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 9.2% | 608 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 12.7% | 444 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 15.5% | 364 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3481 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.3 мкг | 900 мкг | 14.8% | 8.3% | 675 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 7.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 419.167 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.8% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.413 мг | 1.8 мг | 22.9% | 12.9% | 436 г |
| Витамин В4, холин | 244.83 мг | 500 мг | 49% | 27.6% | 204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.278 мг | 5 мг | 25.6% | 14.4% | 391 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.167 мкг | 400 мкг | 9.8% | 5.5% | 1021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.742 мкг | 3 мкг | 24.7% | 13.9% | 404 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 9.4% | 600 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.667 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.008 мг | 15 мг | 26.7% | 15.1% | 374 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.417 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.083 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.75 мг | 20 мг | 8.8% | 5% | 1143 г |
| Ниацин | 1.313 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.5 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.1% | 917 г |
| Кальций, Ca | 65.42 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.7% | 1529 г |
| Магний, Mg | 66 мг | 400 мг | 16.5% | 9.3% | 606 г |
| Натрий, Na | 119.33 мг | 1300 мг | 9.2% | 5.2% | 1089 г |
| Фосфор, P | 283.8 мг | 800 мг | 35.5% | 20% | 282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.208 мг | 18 мг | 17.8% | 10% | 561 г |
| Марганец, Mn | 0.0233 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8584 г |
| Медь, Cu | 60 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Селен, Se | 25.583 мкг | 55 мкг | 46.5% | 26.2% | 215 г |
| Фтор, F | 0.92 мкг | 4000 мкг | 434783 г | ||
| Цинк, Zn | 1.075 мг | 12 мг | 9% | 5.1% | 1116 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.683 г | ~ | |||
| Валин | 0.715 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.905 г | ~ | |||
| Лизин | 0.76 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.613 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.809 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 310 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.117 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.847 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.04 г | min 16.8 г | 24% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.83 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.823 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.5% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.788 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.276 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.048 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.032 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.019 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.01 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка из пшеничных отрубей №2 (яйца) составляет 177,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».