Мой здоровый рацион

Рецепт салат греческий с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат греческий с курицей

Салат 100 г
Сыр адыгейский 150 г
Куриная грудка (филе) 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Огурец, парниковый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат греческий с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 13.5% 738 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.6% 933 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.7% 14600 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.5% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.5 мкг 900 мкг 16.4% 16.2% 610 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.326 мг 5 мг 6.5% 6.4% 1534 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 8.9% 1111 г
Витамин В4, холин 48.56 мг 500 мг 9.7% 9.6% 1030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 6.5% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.542 мкг 400 мкг 2.4% 2.4% 4192 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 3.1% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 6.56 мг 90 мг 7.3% 7.2% 1372 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 5% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4559 г
Витамин Н, биотин 4.054 мкг 50 мкг 8.1% 8% 1233 г
Витамин К, филлохинон 24.8 мкг 120 мкг 20.7% 20.5% 484 г
Витамин РР, НЭ 3.5722 мг 20 мг 17.9% 17.7% 560 г
Ниацин 2.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.19 мг 2500 мг 7.7% 7.6% 1301 г
Кальций, Ca 116.45 мг 1000 мг 11.6% 11.5% 859 г
Магний, Mg 32.43 мг 400 мг 8.1% 8% 1233 г
Натрий, Na 122.24 мг 1300 мг 9.4% 9.3% 1063 г
Сера, S 70.31 мг 1000 мг 7% 6.9% 1422 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 17.7% 558 г
Хлор, Cl 43.75 мг 2300 мг 1.9% 1.9% 5257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.1 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 20 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 5.7% 1721 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 3.2% 3086 г
Кобальт, Co 4.9 мкг 10 мкг 49% 48.5% 204 г
Литий, Li 4.706 мкг ~
Марганец, Mn 0.0687 мг 2 мг 3.4% 3.4% 2911 г
Медь, Cu 62.44 мкг 1000 мкг 6.2% 6.1% 1602 г
Молибден, Mo 5.305 мкг 70 мкг 7.6% 7.5% 1320 г
Никель, Ni 2.882 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 5.845 мкг 55 мкг 10.6% 10.5% 941 г
Фтор, F 16.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24053 г
Хром, Cr 6.36 мкг 50 мкг 12.7% 12.6% 786 г
Цинк, Zn 0.4943 мг 12 мг 4.1% 4.1% 2428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность салат греческий с курицей составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».