Мой здоровый рацион

Калорийность Икра лососевая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра лососевая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 24.6 г 76 г 32.4% 81.6% 309 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 80.6% 313 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.5% 5475 г
Витамины
Витамин А, РЭ 271 мкг 900 мкг 30.1% 75.8% 332 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 32% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.62 мг 1.8 мг 34.4% 86.6% 290 г
Витамин В5, пантотеновая 3.5 мг 5 мг 70% 176.3% 143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.32 мг 2 мг 16% 40.3% 625 г
Витамин В9, фолаты 50 мкг 400 мкг 12.5% 31.5% 800 г
Витамин В12, кобаламин 20 мкг 3 мкг 666.7% 1679.3% 15 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 4.3% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.89 мг 15 мг 12.6% 31.7% 794 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.12 мг 20 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Макроэлементы
Калий, K 145 мг 2500 мг 5.8% 14.6% 1724 г
Кальций, Ca 143 мг 1000 мг 14.3% 36% 699 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 8.8% 2857 г
Натрий, Na 47 мг 1300 мг 3.6% 9.1% 2766 г
Сера, S 30 мг 1000 мг 3% 7.6% 3333 г
Фосфор, P 89 мг 800 мг 11.1% 28% 899 г
Хлор, Cl 35 мг 2300 мг 1.5% 3.8% 6571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.01 мг 18 мг 0.1% 0.3% 180000 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 3.3% 7500 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 2.3% 11765 г
Медь, Cu 20 мкг 1000 мкг 2% 5% 5000 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 25.2% 1000 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.789 г от 0.9 до 3.7 г 183.5% 462.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 4.3%

Энергетическая ценность Икра лососевая составляет 39,68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».