| Капуста цветная (Варка без слива) | 20 г |
| Цукини с кожурой, вареные, без соли | 10 г |
| Спаржевая фасоль, вареная, без соли | 30 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4704 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 7.3% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 8.4% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 20.9% | 1333 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 10.9% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 805.3 мкг | 900 мкг | 89.5% | 250% | 112 г |
| бета Каротин | 4.824 мг | 5 мг | 96.5% | 269.6% | 104 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 119.792 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 12.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 12% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 10.4 мг | 500 мг | 2.1% | 5.9% | 4808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 19% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 14.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.521 мкг | 400 мкг | 6.4% | 17.9% | 1567 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.07 мг | 90 мг | 14.5% | 40.5% | 689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 4.2% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.1% | 8881 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 21.8% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9167 мг | 20 мг | 4.6% | 12.8% | 2182 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.94 мг | 2500 мг | 9.8% | 27.4% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 31.79 мг | 1000 мг | 3.2% | 8.9% | 3146 г |
| Магний, Mg | 33.51 мг | 400 мг | 8.4% | 23.5% | 1194 г |
| Натрий, Na | 12.29 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.5% | 10578 г |
| Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 18.4% | 1512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 14.2% | 1976 г |
| Литий, Li | 2.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1133 мг | 2 мг | 5.7% | 15.9% | 1765 г |
| Медь, Cu | 28.85 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 8.1% | 3466 г |
| Селен, Se | 0.656 мкг | 55 мкг | 1.2% | 3.4% | 8384 г |
| Фтор, F | 0.21 мкг | 4000 мкг | 1904762 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2052 мг | 12 мг | 1.7% | 4.7% | 5848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность смесь овощная составляет 35,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».