Мой здоровый рацион

Рецепт суп из консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из консервы

Скумбрия в масле. Консервы (Варка без слива) 261 г
Картофель (Варка без слива) 430 г
Лук репчатый (Варка без слива) 42 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Вода 730 г
Фасоль (стручок) (Варка) 151 г
Соль поваренная пищевая 3 г
горошек хайнц 100 г
Кукуруза, консервы 125 г
Оливки созревшие, мелкие, консервированные 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.4% 2621 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.8% 1302 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.5% 4056 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 5.1% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 9% 1557 г
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 9.9% 1420 г
бета Криптоксантин 0.386 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.877 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.7% 3830 г
Витамин В4, холин 0.44 мг 500 мг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 2.7% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.203 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7688 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 6.2% 2267 г
Витамин D, кальциферол 3.499 мкг 10 мкг 35% 49.3% 286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.421 мг 15 мг 9.5% 13.4% 1056 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9606 мг 20 мг 9.8% 13.8% 1020 г
Ниацин 1.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.8 мг 2500 мг 7% 9.9% 1422 г
Кальций, Ca 21.1 мг 1000 мг 2.1% 3% 4739 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 4.2% 3311 г
Натрий, Na 153.41 мг 1300 мг 11.8% 16.6% 847 г
Сера, S 29.68 мг 1000 мг 3% 4.2% 3369 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 7.2% 1980 г
Хлор, Cl 110.5 мг 2300 мг 4.8% 6.8% 2081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 34.35 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 5.1% 2817 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12295 г
Кобальт, Co 1.29 мкг 10 мкг 12.9% 18.2% 775 г
Литий, Li 17.914 мкг ~
Марганец, Mn 0.0463 мг 2 мг 2.3% 3.2% 4320 г
Медь, Cu 45.74 мкг 1000 мкг 4.6% 6.5% 2186 г
Молибден, Mo 2.021 мкг 70 мкг 2.9% 4.1% 3464 г
Никель, Ni 1.22 мкг ~
Рубидий, Rb 126 мкг ~
Селен, Se 0.11 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Фтор, F 46.76 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8554 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 6.6% 2128 г
Цинк, Zn 0.1125 мг 12 мг 0.9% 1.3% 10667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.377 г min 16.8 г 2.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.37 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность суп из консервы составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».