| Курица, 2 категории (Жарка окорочка) | 938 г |
| Майонез Диетический | 59 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 117 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 12 г |
курица запеч
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 21% | 304 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.3% | 1018 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3608 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.8% | 3614 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.3% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 92.8 мг | 500 мг | 18.6% | 11.9% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.79 мг | 2 мг | 39.5% | 25.2% | 253 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.694 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 2.2% | 2821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.8991 мг | 20 мг | 69.5% | 44.4% | 144 г |
| Ниацин | 7.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.95 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.3% | 874 г |
| Кальций, Ca | 28.28 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3536 г |
| Магний, Mg | 22.65 мг | 400 мг | 5.7% | 3.6% | 1766 г |
| Натрий, Na | 145.25 мг | 1300 мг | 11.2% | 7.2% | 895 г |
| Сера, S | 242.92 мг | 1000 мг | 24.3% | 15.5% | 412 г |
| Фосфор, P | 196.2 мг | 800 мг | 24.5% | 15.6% | 408 г |
| Хлор, Cl | 259.51 мг | 2300 мг | 11.3% | 7.2% | 886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.685 мг | 18 мг | 9.4% | 6% | 1068 г |
| Йод, I | 8.11 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.4% | 1850 г |
| Кобальт, Co | 15.951 мкг | 10 мкг | 159.5% | 101.9% | 63 г |
| Марганец, Mn | 0.0744 мг | 2 мг | 3.7% | 2.4% | 2688 г |
| Медь, Cu | 116.74 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7.5% | 857 г |
| Молибден, Mo | 0.293 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 23891 г |
| Никель, Ni | 0.467 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24229 г |
| Фтор, F | 167.2 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.7% | 2392 г |
| Хром, Cr | 11.55 мкг | 50 мкг | 23.1% | 14.8% | 433 г |
| Цинк, Zn | 2.7233 мг | 12 мг | 22.7% | 14.5% | 441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.724 г | ~ | |||
| Валин | 1.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.477 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.281 г | ~ | |||
| Лизин | 2.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.713 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.977 г | ~ | |||
| Треонин | 1.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 1.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.334 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 1.992 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.506 г | ~ | |||
| Пролин | 1.191 г | ~ | |||
| Серин | 1.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.941 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.761 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.674 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.971 г | min 16.8 г | 29.6% | 18.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.134 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.836 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.112 г | ~ |
Энергетическая ценность курица в майонезе составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».