| Яйцо куриное (Запекание) | 310 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 125 г |
| Ванильный экстракт | 2 г |
1 бисквит - 2,5 см (в мультиварке пекся 45 мин.)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.8 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 4.9% | 752 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 4.3% | 848 г |
| Углеводы | 42.9 г | 219 г | 19.6% | 7.2% | 510 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 42.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5374 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.7 мкг | 900 мкг | 17% | 6.3% | 589 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 5.5% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 162.14 мг | 500 мг | 32.4% | 11.9% | 308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.849 мг | 5 мг | 17% | 6.3% | 589 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 2.4% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.809 мкг | 400 мкг | 3% | 1.1% | 3387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.305 мкг | 3 мкг | 10.2% | 3.8% | 984 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.292 мкг | 10 мкг | 12.9% | 4.7% | 774 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 1.9% | 1928 г |
| Витамин Н, биотин | 12.428 мкг | 50 мкг | 24.9% | 9.2% | 402 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9164 мг | 20 мг | 14.6% | 5.4% | 686 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.73 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.7% | 2142 г |
| Кальций, Ca | 38.05 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.4% | 2628 г |
| Кремний, Si | 1.136 мг | 30 мг | 3.8% | 1.4% | 2641 г |
| Магний, Mg | 11.45 мг | 400 мг | 2.9% | 1.1% | 3493 г |
| Натрий, Na | 79.76 мг | 1300 мг | 6.1% | 2.2% | 1630 г |
| Сера, S | 123.22 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.5% | 812 г |
| Фосфор, P | 136.4 мг | 800 мг | 17.1% | 6.3% | 587 г |
| Хлор, Cl | 97.27 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.5% | 2365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.87 мг | 18 мг | 10.4% | 3.8% | 963 г |
| Йод, I | 12.17 мкг | 150 мкг | 8.1% | 3% | 1233 г |
| Кобальт, Co | 6.326 мкг | 10 мкг | 63.3% | 23.3% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.1798 мг | 2 мг | 9% | 3.3% | 1112 г |
| Медь, Cu | 77.41 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.8% | 1292 г |
| Молибден, Mo | 7.074 мкг | 70 мкг | 10.1% | 3.7% | 990 г |
| Никель, Ni | 0.625 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.316 мкг | 55 мкг | 36.9% | 13.6% | 271 г |
| Титан, Ti | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.54 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10379 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.2% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.851 мг | 12 мг | 7.1% | 2.6% | 1410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.517 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.464 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.634 г | ~ | |||
| Лизин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.358 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.663 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 334.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.204 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.517 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.918 г | min 16.8 г | 17.4% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.401 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.646 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Классический бисквит для тортов составляет 271,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».