Мой здоровый рацион

Рецепт Салат_огурец-авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат_огурец-авокадо

Огурец, грунтовый 200 г
Авокадо 75 г
Масло оливковое 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат_огурец-авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.4 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2462 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2% 6909 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 14.9% 982 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.6% 9522 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.6% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.6% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1.5% 10000 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.8% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5.1% 2857 г
Витамин В4, холин 8.03 мг 500 мг 1.6% 2.3% 6227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 17% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 7.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 24.379 мкг 400 мкг 6.1% 8.9% 1641 г
Витамин C, аскорбиновая 9.75 мг 90 мг 10.8% 15.8% 923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 2.8% 5263 г
Витамин Н, биотин 0.638 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7837 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 20.9% 698 г
Витамин РР, НЭ 0.675 мг 20 мг 3.4% 5% 2963 г
Макроэлементы
Калий, K 229.05 мг 2500 мг 9.2% 13.5% 1091 г
Кальций, Ca 22.11 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4523 г
Магний, Mg 17.8 мг 400 мг 4.5% 6.6% 2247 г
Натрий, Na 282.07 мг 1300 мг 21.7% 31.7% 461 г
Сера, S 1.28 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 78125 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 8% 1810 г
Хлор, Cl 441.06 мг 2300 мг 19.2% 28.1% 521 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 4.8% 3005 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 2% 7042 г
Кобальт, Co 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 12% 1225 г
Марганец, Mn 0.1672 мг 2 мг 8.4% 12.3% 1196 г
Медь, Cu 123.38 мкг 1000 мкг 12.3% 18% 811 г
Молибден, Mo 1.489 мкг 70 мкг 2.1% 3.1% 4701 г
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17241 г
Фтор, F 13.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28736 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 12.4% 1174 г
Цинк, Zn 0.327 мг 12 мг 2.7% 3.9% 3670 г

Энергетическая ценность Салат_огурец-авокадо составляет 68,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».