| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1259 г |
| Белки | 24.2 г | 76 г | 31.8% | 23.8% | 314 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.9% | 2545 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 81.65 мг | 500 мг | 16.3% | 12.2% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 6% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.927 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5775 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.813 мкг | 3 мкг | 27.1% | 20.3% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 1.4% | 5357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 0.302 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16556 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6078 мг | 20 мг | 13% | 9.7% | 767 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.92 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.9% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 23.48 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4259 г |
| Кремний, Si | 1.397 мг | 30 мг | 4.7% | 3.5% | 2147 г |
| Магний, Mg | 6.95 мг | 400 мг | 1.7% | 1.3% | 5755 г |
| Натрий, Na | 45.06 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.6% | 2885 г |
| Сера, S | 259.47 мг | 1000 мг | 25.9% | 19.4% | 385 г |
| Фосфор, P | 166.9 мг | 800 мг | 20.9% | 15.6% | 479 г |
| Хлор, Cl | 8.38 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 27446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.758 мг | 18 мг | 15.3% | 11.4% | 653 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 1.676 мкг | 10 мкг | 16.8% | 12.6% | 597 г |
| Марганец, Mn | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5.1% | 1481 г |
| Медь, Cu | 154.41 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 11.5% | 648 г |
| Селен, Se | 32.145 мкг | 55 мкг | 58.4% | 43.6% | 171 г |
| Фтор, F | 10.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38499 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 3.7419 мг | 12 мг | 31.2% | 23.3% | 321 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 289.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блины для фарширования составляет 133,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».