Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца овощная с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца овощная с яйцом

Тесто слоеное дрожжевое традиционное 400 г
Лук репчатый (Припускание) 178 г
Перец сладкий (Припускание) 370 г
Помидоры с кожицей. Консервы (Припускание) 182 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 190 г
Брокколи (Припускание) 310 г
Сыр российский 182 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца овощная с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.6% 1152 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.5% 675 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.1% 1576 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.5% 1429 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.7% 3827 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.4 мкг 900 мкг 21.4% 13.8% 468 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.418 мг 5 мг 8.4% 5.4% 1196 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.4% 1440 г
Витамин В4, холин 30.03 мг 500 мг 6% 3.9% 1665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 3.5% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 18.985 мкг 400 мкг 4.7% 3% 2107 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 5% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 23.24 мг 90 мг 25.8% 16.6% 387 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 2.4% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 2.3% 2768 г
Витамин Н, биотин 2.517 мкг 50 мкг 5% 3.2% 1986 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 10.6% 609 г
Витамин РР, НЭ 1.5353 мг 20 мг 7.7% 5% 1303 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.9 мг 2500 мг 6.8% 4.4% 1471 г
Кальций, Ca 121.63 мг 1000 мг 12.2% 7.9% 822 г
Магний, Mg 14.16 мг 400 мг 3.5% 2.3% 2825 г
Натрий, Na 165.98 мг 1300 мг 12.8% 8.3% 783 г
Сера, S 54.6 мг 1000 мг 5.5% 3.5% 1832 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 8.6% 755 г
Хлор, Cl 21.44 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 3% 2143 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5495 г
Кобальт, Co 1.751 мкг 10 мкг 17.5% 11.3% 571 г
Марганец, Mn 0.0696 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2874 г
Медь, Cu 35.06 мкг 1000 мкг 3.5% 2.3% 2852 г
Молибден, Mo 0.718 мкг 70 мкг 1% 0.6% 9749 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 4.276 мкг 55 мкг 7.8% 5% 1286 г
Фтор, F 10.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39920 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Цинк, Zn 0.7035 мг 12 мг 5.9% 3.8% 1706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.003 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты 1.688 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.143 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.275 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.702 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.768 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Пицца овощная с яйцом составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».