Мой здоровый рацион

Рецепт каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша пшеничная

Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.8 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1815 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.6% 2303 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 9.4% 1147 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7% 1538 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.6% 3011 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 3.7% 2901 г
Витамин РР, НЭ 0.8333 мг 20 мг 4.2% 4.5% 2400 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.56 мг 2500 мг 2.6% 2.8% 3813 г
Кальций, Ca 19.9 мг 1000 мг 2% 2.2% 5025 г
Магний, Mg 18.1 мг 400 мг 4.5% 4.8% 2210 г
Натрий, Na 561.66 мг 1300 мг 43.2% 46.6% 231 г
Сера, S 3.3 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 30303 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 10.1% 1062 г
Хлор, Cl 858.62 мг 2300 мг 37.3% 40.2% 268 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.294 мг 18 мг 7.2% 7.8% 1391 г
Кобальт, Co 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 2.4% 4630 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.2% 42553 г
Медь, Cu 4.32 мкг 1000 мкг 0.4% 0.4% 23148 г
Молибден, Mo 1.58 мкг 70 мкг 2.3% 2.5% 4430 г
Фтор, F 71.84 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5568 г
Цинк, Zn 0.0086 мг 12 мг 0.1% 0.1% 139535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.977 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша пшеничная составляет 92,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».