| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 140 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Сметана 20,0% жирности | 200 г |
| Сыр российский | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 797 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 7.3% | 644 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 11.3% | 418 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.3% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.6 мкг | 900 мкг | 14.7% | 7% | 679 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 6.6% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 52.3 мг | 500 мг | 10.5% | 5% | 956 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.849 мг | 5 мг | 17% | 8% | 589 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.565 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.1% | 2277 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 4.4% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 1.1% | 4091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.448 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.1% | 2232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.505 мг | 15 мг | 3.4% | 1.6% | 2970 г |
| Витамин Н, биотин | 2.935 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.8% | 1704 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6352 мг | 20 мг | 28.2% | 13.3% | 355 г |
| Ниацин | 3.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.99 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.8% | 977 г |
| Кальций, Ca | 124.04 мг | 1000 мг | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Кремний, Si | 0.595 мг | 30 мг | 2% | 0.9% | 5042 г |
| Магний, Mg | 26.9 мг | 400 мг | 6.7% | 3.2% | 1487 г |
| Натрий, Na | 143.18 мг | 1300 мг | 11% | 5.2% | 908 г |
| Сера, S | 58.91 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.8% | 1698 г |
| Фосфор, P | 159.1 мг | 800 мг | 19.9% | 9.4% | 503 г |
| Хлор, Cl | 26.65 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Йод, I | 7.66 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.4% | 1958 г |
| Кобальт, Co | 7.747 мкг | 10 мкг | 77.5% | 36.7% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.0922 мг | 2 мг | 4.6% | 2.2% | 2169 г |
| Медь, Cu | 46.93 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.2% | 2131 г |
| Молибден, Mo | 5.829 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.9% | 1201 г |
| Никель, Ni | 0.327 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.192 мкг | 55 мкг | 7.6% | 3.6% | 1312 г |
| Титан, Ti | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30395 г |
| Хром, Cr | 10.19 мкг | 50 мкг | 20.4% | 9.6% | 491 г |
| Цинк, Zn | 0.9832 мг | 12 мг | 8.2% | 3.9% | 1221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.692 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.955 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.567 г | ~ | |||
| Валин | 0.559 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.496 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.769 г | ~ | |||
| Лизин | 0.853 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.841 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.587 г | ~ | |||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.456 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.141 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.129 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.01 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.491 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.571 г | min 16.8 г | 9.4% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.321 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с мясом и грибами составляет 211,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».