Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье с изюмом

Изюм 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" 180 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Пшеничная мука, обойная 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.3 ккал 1684 ккал 21.2% 6% 473 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 2.9% 950 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 6.6% 424 г
Углеводы 51.8 г 219 г 23.7% 6.7% 423 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 5.5% 513 г
Вода 18.8 г 2273 г 0.8% 0.2% 12090 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 3% 946 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.248 мг 1.5 мг 16.5% 4.6% 605 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 2.3% 1224 г
Витамин В4, холин 54.73 мг 500 мг 10.9% 3.1% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 2.3% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 3.1% 897 г
Витамин В9, фолаты 17.097 мкг 400 мкг 4.3% 1.2% 2340 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 0.6% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 1.3% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.475 мг 15 мг 9.8% 2.8% 1017 г
Витамин Н, биотин 8.549 мкг 50 мкг 17.1% 4.8% 585 г
Витамин РР, НЭ 3.7903 мг 20 мг 19% 5.3% 528 г
Ниацин 1.794 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.3 мг 2500 мг 11.1% 3.1% 905 г
Кальций, Ca 42.29 мг 1000 мг 4.2% 1.2% 2365 г
Магний, Mg 62.09 мг 400 мг 15.5% 4.4% 644 г
Натрий, Na 39.09 мг 1300 мг 3% 0.8% 3326 г
Сера, S 71.69 мг 1000 мг 7.2% 2% 1395 г
Фосфор, P 211.4 мг 800 мг 26.4% 7.4% 378 г
Хлор, Cl 44.66 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5150 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.834 мг 18 мг 15.7% 4.4% 635 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 0.8% 3659 г
Кобальт, Co 3.595 мкг 10 мкг 36% 10.1% 278 г
Марганец, Mn 1.5751 мг 2 мг 78.8% 22.1% 127 г
Медь, Cu 226.23 мкг 1000 мкг 22.6% 6.3% 442 г
Молибден, Mo 6.658 мкг 70 мкг 9.5% 2.7% 1051 г
Никель, Ni 5.859 мкг ~
Селен, Se 5.819 мкг 55 мкг 10.6% 3% 945 г
Фтор, F 18.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 22087 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9434 г
Цинк, Zn 1.4434 мг 12 мг 12% 3.4% 831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.438 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.659 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Глицин 0.45 г ~
Глутаминовая кислота 1.685 г ~
Пролин 0.53 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.358 г ~
6:0 Капроновая 0.164 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.201 г ~
12:0 Лауриновая 0.229 г ~
14:0 Миристиновая 1.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.602 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.192 г min 16.8 г 25% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.205 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.364 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.11 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с изюмом составляет 356,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».