Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Мука из зародышей пшеницы (Запекание) 170 г
Мука из зародышей пшеницы (Жарка) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 12.9% 339 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 4.8% 903 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 4.1% 1048 г
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 19.7% 222 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.9% 5051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 1.6% 2679 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.84 мг 1.5 мг 56% 24.5% 179 г
Витамин В2, рибофлавин 0.593 мг 1.8 мг 32.9% 14.4% 304 г
Витамин В4, холин 35.5 мг 500 мг 7.1% 3.1% 1408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 2.9% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.346 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 11955 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 3.8% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.958 мг 15 мг 39.7% 17.3% 252 г
Витамин Н, биотин 3.563 мкг 50 мкг 7.1% 3.1% 1403 г
Витамин РР, НЭ 7.4194 мг 20 мг 37.1% 16.2% 270 г
Макроэлементы
Калий, K 545.59 мг 2500 мг 21.8% 9.5% 458 г
Кальций, Ca 79.68 мг 1000 мг 8% 3.5% 1255 г
Магний, Mg 111.85 мг 400 мг 28% 12.2% 358 г
Натрий, Na 39.49 мг 1300 мг 3% 1.3% 3292 г
Сера, S 31.65 мг 1000 мг 3.2% 1.4% 3160 г
Фосфор, P 699.3 мг 800 мг 87.4% 38.2% 114 г
Хлор, Cl 73.79 мг 2300 мг 3.2% 1.4% 3117 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.827 мг 18 мг 15.7% 6.9% 637 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 2% 2242 г
Кобальт, Co 1.338 мкг 10 мкг 13.4% 5.9% 747 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33898 г
Медь, Cu 14.02 мкг 1000 мкг 1.4% 0.6% 7133 г
Молибден, Mo 3.256 мкг 70 мкг 4.7% 2.1% 2150 г
Селен, Se 3.952 мкг 55 мкг 7.2% 3.1% 1392 г
Фтор, F 15.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25268 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3448 г
Цинк, Zn 0.3174 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3781 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 229 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».