| Капуста пекинская | 375 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Сметана, 40% жирности | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3321 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.1% | 4750 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.9% | 2240 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4.5% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.9% | 2222 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2534 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 6.1% | 3203 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 4.9% | 4065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.7% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 11.79 мг | 500 мг | 2.4% | 4.7% | 4241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 3.2% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 14.6% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.053 мкг | 400 мкг | 12.3% | 24.3% | 815 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.6% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.18 мг | 90 мг | 20.2% | 39.8% | 495 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 0.207 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 24155 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.4 мкг | 120 мкг | 22% | 43.4% | 455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7231 мг | 20 мг | 3.6% | 7.1% | 2766 г |
| Ниацин | 0.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.25 мг | 2500 мг | 6.1% | 12% | 1653 г |
| Кальций, Ca | 65.12 мг | 1000 мг | 6.5% | 12.8% | 1536 г |
| Магний, Mg | 12.66 мг | 400 мг | 3.2% | 6.3% | 3160 г |
| Натрий, Na | 138.29 мг | 1300 мг | 10.6% | 20.9% | 940 г |
| Сера, S | 1.38 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 72464 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 8.5% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 3.5 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 65714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.208 мг | 18 мг | 1.2% | 2.4% | 8654 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
| Марганец, Mn | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 11.6% | 1709 г |
| Медь, Cu | 23.28 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 4.5% | 4296 г |
| Молибден, Mo | 0.287 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.8% | 24390 г |
| Селен, Se | 0.386 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 14249 г |
| Фтор, F | 0.8 мкг | 4000 мкг | 500000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1552 мг | 12 мг | 1.3% | 2.6% | 7732 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат пекинский составляет 50,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».