| Кальмар (мясо) | 205 г |
| Капуста пекинская | 150 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 175 г |
| Лук репчатый | 39 г |
| Укроп | 30 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 17.2% | 594 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.7% | 1333 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2888 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 4.6% | 2239 г |
| бета Каротин | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 5.4% | 1894 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 1.84 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 27174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6.8% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.662 мкг | 400 мкг | 6.2% | 6.3% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.52 мг | 90 мг | 13.9% | 14.2% | 719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.3 мг | 15 мг | 8.7% | 8.9% | 1154 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 8.9% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7195 мг | 20 мг | 33.6% | 34.4% | 298 г |
| Ниацин | 3.737 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.35 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.7% | 957 г |
| Кальций, Ca | 51.45 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.2% | 1944 г |
| Магний, Mg | 44.02 мг | 400 мг | 11% | 11.3% | 909 г |
| Натрий, Na | 312.35 мг | 1300 мг | 24% | 24.6% | 416 г |
| Сера, S | 127.32 мг | 1000 мг | 12.7% | 13% | 785 г |
| Фосфор, P | 162.5 мг | 800 мг | 20.3% | 20.8% | 492 г |
| Хлор, Cl | 1.58 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 145570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 5.2% | 1957 г |
| Йод, I | 99.54 мкг | 150 мкг | 66.4% | 68% | 151 г |
| Кобальт, Co | 31.777 мкг | 10 мкг | 317.8% | 325.3% | 31 г |
| Марганец, Mn | 0.1781 мг | 2 мг | 8.9% | 9.1% | 1123 г |
| Медь, Cu | 518.24 мкг | 1000 мкг | 51.8% | 53% | 193 г |
| Молибден, Mo | 6.624 мкг | 70 мкг | 9.5% | 9.7% | 1057 г |
| Никель, Ni | 3.832 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 37931 г |
| Фтор, F | 1.95 мкг | 4000 мкг | 205128 г | ||
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.7495 мг | 12 мг | 6.2% | 6.3% | 1601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лизин | 0.633 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.399 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 56.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.281 г | min 16.8 г | 13.6% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.163 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.891 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.132 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.344 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с тунцом и кальмарами составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».