| Стручковая фасоль отварная | 187 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 92 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2548 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 11.2% | 1357 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 11% | 1366 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1.1% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 14.4% | 1053 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.5 мкг | 900 мкг | 14.4% | 21.8% | 695 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 6.7% | 2273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 15.4% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 92.74 мг | 500 мг | 18.5% | 28% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 16.2% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 3.9% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.633 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.6% | 6030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 9.7% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 3.6% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.813 мкг | 10 мкг | 8.1% | 12.3% | 1230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 4.7% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 7.463 мкг | 50 мкг | 14.9% | 22.5% | 670 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8024 мг | 20 мг | 9% | 13.6% | 1110 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.59 мг | 2500 мг | 5.3% | 8% | 1871 г |
| Кальций, Ca | 43.62 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.7% | 2293 г |
| Кремний, Si | 4.133 мг | 30 мг | 13.8% | 20.9% | 726 г |
| Магний, Mg | 12.62 мг | 400 мг | 3.2% | 4.8% | 3170 г |
| Натрий, Na | 402.18 мг | 1300 мг | 30.9% | 46.7% | 323 г |
| Сера, S | 72.18 мг | 1000 мг | 7.2% | 10.9% | 1385 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 16.8% | 903 г |
| Хлор, Cl | 737 мг | 2300 мг | 32% | 48.4% | 312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.428 мг | 18 мг | 7.9% | 12% | 1261 г |
| Йод, I | 7.94 мкг | 150 мкг | 5.3% | 8% | 1889 г |
| Кобальт, Co | 4.529 мкг | 10 мкг | 45.3% | 68.5% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.0659 мг | 2 мг | 3.3% | 5% | 3035 г |
| Медь, Cu | 56.64 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 8.6% | 1766 г |
| Молибден, Mo | 3.988 мкг | 70 мкг | 5.7% | 8.6% | 1755 г |
| Селен, Se | 12.815 мкг | 55 мкг | 23.3% | 35.2% | 429 г |
| Фтор, F | 22.29 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17945 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 5.6% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.5518 мг | 12 мг | 4.6% | 7% | 2175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.638 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.757 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.836 г | min 16.8 г | 10.9% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.511 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль стручковая с яйцом без масла составляет 66,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».