| Фарш мясной с луком | 400 г |
| Макаронные изделия, высшего сорта, молочные (Варка со сливом) | 80 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 80 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Суп, говяжий бульон, в кубиках, сухой | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2345 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 10.9% | 1288 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 10.4% | 1333 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Вода | 104.8 г | 2273 г | 4.6% | 6.4% | 2169 г |
| Органические кислоты | 6.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.2 мкг | 900 мкг | 7.1% | 9.9% | 1402 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 9.7% | 1437 г |
| бета Криптоксантин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.078 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.9% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.9% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 18.22 мг | 500 мг | 3.6% | 5% | 2744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 4% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 7.4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.656 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 10941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.612 мкг | 3 мкг | 20.4% | 28.4% | 490 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 1.3% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 3.2% | 4399 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.847 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.4% | 5903 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7655 мг | 20 мг | 8.8% | 12.3% | 1133 г |
| Ниацин | 0.781 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.88 мг | 2500 мг | 4.5% | 6.3% | 2235 г |
| Кальций, Ca | 11.94 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8375 г |
| Кремний, Si | 0.13 мг | 30 мг | 0.4% | 0.6% | 23077 г |
| Магний, Mg | 9.7 мг | 400 мг | 2.4% | 3.3% | 4124 г |
| Натрий, Na | 131.32 мг | 1300 мг | 10.1% | 14.1% | 990 г |
| Сера, S | 72.84 мг | 1000 мг | 7.3% | 10.2% | 1373 г |
| Фосфор, P | 65.5 мг | 800 мг | 8.2% | 11.4% | 1221 г |
| Хлор, Cl | 240.13 мг | 2300 мг | 10.4% | 14.5% | 958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 6.8% | 2032 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.1% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 2.39 мкг | 10 мкг | 23.9% | 33.3% | 418 г |
| Литий, Li | 0.183 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Медь, Cu | 80.45 мкг | 1000 мкг | 8% | 11.1% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 4.106 мкг | 70 мкг | 5.9% | 8.2% | 1705 г |
| Никель, Ni | 2.618 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.058 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 94828 г |
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.8 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.3% | 4132 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 7% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.9973 мг | 12 мг | 8.3% | 11.6% | 1203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.035 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с лапшой и фрикадельками составляет 71,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».