Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца

Тесто дрожжевое (быстрое) 6900 г
Колбаса вареная, докторская 1714 г
Пшеничная мука, высшего сорта 174 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 1000 г
Сыр голландский, круглый 1000 г
Масло подсолнечное 100 г
Грибы, консервированные, сухой продукт без маринада 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.2% 884 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 11.4% 331 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 3.6% 1053 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Органические кислоты 20.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 2% 1871 г
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 1.1% 3311 г
Витамин В1, тиамин 0.671 мг 1.5 мг 44.7% 16.8% 224 г
Витамин В2, рибофлавин 0.814 мг 1.8 мг 45.2% 17% 221 г
Витамин В4, холин 17.16 мг 500 мг 3.4% 1.3% 2914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 2.6% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 37.169 мкг 400 мкг 9.3% 3.5% 1076 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 2.3% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.998 мг 15 мг 33.3% 12.5% 300 г
Витамин Н, биотин 2.443 мкг 50 мкг 4.9% 1.8% 2047 г
Витамин РР, НЭ 3.172 мг 20 мг 15.9% 6% 631 г
Макроэлементы
Калий, K 168.27 мг 2500 мг 6.7% 2.5% 1486 г
Кальций, Ca 137.9 мг 1000 мг 13.8% 5.2% 725 г
Кремний, Si 0.99 мг 30 мг 3.3% 1.2% 3030 г
Магний, Mg 18.24 мг 400 мг 4.6% 1.7% 2193 г
Натрий, Na 249.78 мг 1300 мг 19.2% 7.2% 520 г
Сера, S 43.48 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2300 г
Фосфор, P 140.6 мг 800 мг 17.6% 6.6% 569 г
Хлор, Cl 318.66 мг 2300 мг 13.9% 5.2% 722 г
Микроэлементы
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 22.06 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 2.2% 1734 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5085 г
Кобальт, Co 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 2.2% 1718 г
Марганец, Mn 0.3692 мг 2 мг 18.5% 7% 542 г
Медь, Cu 60.35 мкг 1000 мкг 6% 2.3% 1657 г
Молибден, Mo 4.709 мкг 70 мкг 6.7% 2.5% 1487 г
Селен, Se 1.947 мкг 55 мкг 3.5% 1.3% 2825 г
Фтор, F 8.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48426 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5952 г
Цинк, Zn 0.6844 мг 12 мг 5.7% 2.1% 1753 г

Энергетическая ценность Пицца составляет 266 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов