| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 400 г |
| Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Слива (садовая) | 300 г |
| Пудинг, ванильный, сухая смесь, обычный | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.1 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 837 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6.5% | 768 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.5% | 767 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 5.5% | 913 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3988 г |
| Органические кислоты | 11.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.5 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3% | 1651 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.8% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 36.2 мг | 500 мг | 7.2% | 3.6% | 1381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.091 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.4% | 2095 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.515 мкг | 3 мкг | 17.2% | 8.6% | 583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 1.3% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 7092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.109 мг | 15 мг | 14.1% | 7% | 711 г |
| Витамин Н, биотин | 3.931 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.9% | 1272 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.153 мг | 20 мг | 10.8% | 5.4% | 929 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.19 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.2% | 2209 г |
| Кальций, Ca | 70.65 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.5% | 1415 г |
| Кремний, Si | 1.46 мг | 30 мг | 4.9% | 2.4% | 2055 г |
| Магний, Mg | 13.29 мг | 400 мг | 3.3% | 1.6% | 3010 г |
| Натрий, Na | 55.56 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.1% | 2340 г |
| Сера, S | 97.27 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.8% | 1028 г |
| Фосфор, P | 106.6 мг | 800 мг | 13.3% | 6.6% | 750 г |
| Хлор, Cl | 220.9 мг | 2300 мг | 9.6% | 4.8% | 1041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.582 мг | 18 мг | 3.2% | 1.6% | 3093 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 1.704 мкг | 10 мкг | 17% | 8.5% | 587 г |
| Марганец, Mn | 0.1148 мг | 2 мг | 5.7% | 2.8% | 1742 г |
| Медь, Cu | 62.47 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.1% | 1601 г |
| Молибден, Mo | 7.051 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5% | 993 г |
| Никель, Ni | 3.651 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.039 мкг | 55 мкг | 23.7% | 11.8% | 422 г |
| Титан, Ti | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22014 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.4% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.336 мг | 12 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Творогово-пудлинговый пирог составляет 201,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».