Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированные перец и кабачки куриной печенью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированные перец и кабачки куриной печенью

Печень куриная с рисом начинка для овощей 1066 г
Кабачок (Запекание) 700 г
Перец сладкий (Жарка) 520 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные перец и кабачки куриной печенью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.7% 1382 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.6% 3733 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5.7% 2355 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2428.2 мкг 900 мкг 269.8% 364.6% 37 г
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 10.3% 1319 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 23.2% 581 г
Витамин В4, холин 59.35 мг 500 мг 11.9% 16.1% 842 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 4.3% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.333 мг 2 мг 16.7% 22.6% 601 г
Витамин В9, фолаты 57.685 мкг 400 мкг 14.4% 19.5% 693 г
Витамин В12, кобаламин 3.283 мкг 3 мкг 109.4% 147.8% 91 г
Витамин C, аскорбиновая 34.53 мг 90 мг 38.4% 51.9% 261 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 1.6% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 2.8% 4808 г
Витамин Н, биотин 1.663 мкг 50 мкг 3.3% 4.5% 3007 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.709 мг 20 мг 18.5% 25% 539 г
Макроэлементы
Калий, K 175.38 мг 2500 мг 7% 9.5% 1425 г
Кальций, Ca 22.26 мг 1000 мг 2.2% 3% 4492 г
Кремний, Si 8.875 мг 30 мг 29.6% 40% 338 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 5% 2695 г
Натрий, Na 367.08 мг 1300 мг 28.2% 38.1% 354 г
Сера, S 61.36 мг 1000 мг 6.1% 8.2% 1630 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 12.3% 1105 г
Хлор, Cl 560.3 мг 2300 мг 24.4% 33% 410 г
Микроэлементы
Бор, B 27.4 мкг ~
Железо, Fe 2.999 мг 18 мг 16.7% 22.6% 600 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9494 г
Кобальт, Co 4.232 мкг 10 мкг 42.3% 57.2% 236 г
Марганец, Mn 0.2043 мг 2 мг 10.2% 13.8% 979 г
Медь, Cu 113.55 мкг 1000 мкг 11.4% 15.4% 881 г
Молибден, Mo 13.027 мкг 70 мкг 18.6% 25.1% 537 г
Селен, Se 13.96 мкг 55 мкг 25.4% 34.3% 394 г
Фтор, F 36.76 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 10881 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 6.2% 2165 г
Цинк, Zn 1.5696 мг 12 мг 13.1% 17.7% 765 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фаршированные перец и кабачки куриной печенью составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов