| Печень гусиная (Варка) | 205 г |
| Печень говяжья (Тушение) | 95 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 103 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 300 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.4 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 7.7% | 623 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 14.1% | 337 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1443.6 мкг | 900 мкг | 160.4% | 76.2% | 62 г |
| Ретинол | 1.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.848 мг | 5 мг | 37% | 17.6% | 271 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.516 мг | 1.8 мг | 28.7% | 13.6% | 349 г |
| Витамин В4, холин | 211.82 мг | 500 мг | 42.4% | 20.2% | 236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.712 мг | 5 мг | 34.2% | 16.3% | 292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 8% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.284 мкг | 400 мкг | 9.8% | 4.7% | 1018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.368 мкг | 3 мкг | 278.9% | 132.6% | 36 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 2.2% | 2158 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.18 мкг | 10 мкг | 11.8% | 5.6% | 847 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.516 мг | 15 мг | 3.4% | 1.6% | 2907 г |
| Витамин Н, биотин | 22.249 мкг | 50 мкг | 44.5% | 21.2% | 225 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3386 мг | 20 мг | 21.7% | 10.3% | 461 г |
| Ниацин | 1.77 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.98 мг | 2500 мг | 7% | 3.3% | 1421 г |
| Кальций, Ca | 37.85 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.8% | 2642 г |
| Магний, Mg | 21.99 мг | 400 мг | 5.5% | 2.6% | 1819 г |
| Натрий, Na | 77.98 мг | 1300 мг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Сера, S | 166.88 мг | 1000 мг | 16.7% | 7.9% | 599 г |
| Фосфор, P | 170.1 мг | 800 мг | 21.3% | 10.1% | 470 г |
| Хлор, Cl | 109.8 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.3% | 2095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.841 мг | 18 мг | 15.8% | 7.5% | 634 г |
| Йод, I | 11.07 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3.5% | 1355 г |
| Кобальт, Co | 10.894 мкг | 10 мкг | 108.9% | 51.8% | 92 г |
| Литий, Li | 0.883 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.2% | 2198 г |
| Медь, Cu | 634.68 мкг | 1000 мкг | 63.5% | 30.2% | 158 г |
| Молибден, Mo | 20.162 мкг | 70 мкг | 28.8% | 13.7% | 347 г |
| Никель, Ni | 8.936 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.069 мкг | 55 мкг | 71% | 33.7% | 141 г |
| Фтор, F | 59.01 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6779 г |
| Хром, Cr | 8.67 мкг | 50 мкг | 17.3% | 8.2% | 577 г |
| Цинк, Zn | 1.2759 мг | 12 мг | 10.6% | 5% | 941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 291.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.135 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.451 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.198 г | min 16.8 г | 7.1% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет 0403 составляет 210,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».