| Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью | 210 г |
| Огурец маринованный | 51 г |
| Говядина, грудинка (мякоть) (Тушение) | 111 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 86 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 82 г |
| Майонез «Провансаль» | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1532 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8.3% | 1101 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 10.7% | 848 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.1% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322 мкг | 900 мкг | 35.8% | 32.6% | 280 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.927 мг | 5 мг | 38.5% | 35% | 259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 10.5% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 7.5% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 16.29 мг | 500 мг | 3.3% | 3% | 3069 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 9.6% | 954 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 9.1% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.922 мкг | 400 мкг | 11.7% | 10.6% | 852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.545 мкг | 3 мкг | 18.2% | 16.6% | 550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.52 мг | 90 мг | 11.7% | 10.6% | 856 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.496 мг | 15 мг | 10% | 9.1% | 1003 г |
| Витамин Н, биотин | 0.911 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5488 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3684 мг | 20 мг | 11.8% | 10.7% | 844 г |
| Ниацин | 1.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.8 мг | 2500 мг | 10.1% | 9.2% | 993 г |
| Кальций, Ca | 16.98 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5889 г |
| Магний, Mg | 57 мг | 400 мг | 14.3% | 13% | 702 г |
| Натрий, Na | 137.48 мг | 1300 мг | 10.6% | 9.6% | 946 г |
| Сера, S | 50.03 мг | 1000 мг | 5% | 4.5% | 1999 г |
| Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 10.8% | 842 г |
| Хлор, Cl | 21.18 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 10859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% | 8.6% | 1059 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 2.394 мкг | 10 мкг | 23.9% | 21.7% | 418 г |
| Литий, Li | 0.974 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2057 мг | 2 мг | 10.3% | 9.4% | 972 г |
| Медь, Cu | 209.27 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 19% | 478 г |
| Молибден, Mo | 3.512 мкг | 70 мкг | 5% | 4.5% | 1993 г |
| Никель, Ni | 3.812 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17405 г |
| Фтор, F | 16.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24555 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 4.5% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 1.0938 мг | 12 мг | 9.1% | 8.3% | 1097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.396 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.696 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.119 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль в салате составляет 109,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».