Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс банановый из смеси для кексов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс банановый из смеси для кексов

Банан (Варка без слива) 235 г
Цельнозерновая пшен. мука 100 г
Смесь сухая для кекса в кружке 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Черника (Варка без слива) 50 г
Пшеница проросшая 50 г
Сыворотка творожная 258 г
Мед пчелиный 50 г
Сахар песок 20 г
Масло оливковое 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Корица 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечник, семечки (Варка без слива) 25 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 25 г
Цедра апельсиновая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс банановый из смеси для кексов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.2 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.6% 1086 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.3% 800 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 6.3% 802 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 17.8% 282 г
Вода 21.1 г 2273 г 0.9% 0.5% 10773 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 1.9% 2655 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.031 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
бета Криптоксантин 0.699 мкг ~
Ликопин 0.078 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.09 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 5.7% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.9% 1286 г
Витамин В4, холин 46.57 мг 500 мг 9.3% 4.7% 1074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 5.4% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 6.7% 752 г
Витамин В9, фолаты 19.57 мкг 400 мкг 4.9% 2.5% 2044 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 2.3% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 1.9% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 1.2% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.777 мг 15 мг 11.8% 5.9% 844 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.97 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 4.704 мкг 50 мкг 9.4% 4.7% 1063 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6101 мг 20 мг 13.1% 6.6% 766 г
Ниацин 0.473 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.92 мг 2500 мг 8.6% 4.3% 1163 г
Кальций, Ca 55.32 мг 1000 мг 5.5% 2.8% 1808 г
Кремний, Si 5.01 мг 30 мг 16.7% 8.4% 599 г
Магний, Mg 61.39 мг 400 мг 15.3% 7.7% 652 г
Натрий, Na 676.71 мг 1300 мг 52.1% 26.2% 192 г
Сера, S 36.68 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2726 г
Фосфор, P 182.4 мг 800 мг 22.8% 11.4% 439 г
Хлор, Cl 353.85 мг 2300 мг 15.4% 7.7% 650 г
Микроэлементы
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 17.95 мкг ~
Железо, Fe 2.002 мг 18 мг 11.1% 5.6% 899 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 1.9% 2703 г
Кобальт, Co 1.997 мкг 10 мкг 20% 10% 501 г
Марганец, Mn 1.0482 мг 2 мг 52.4% 26.3% 191 г
Медь, Cu 139.16 мкг 1000 мкг 13.9% 7% 719 г
Молибден, Mo 6.927 мкг 70 мкг 9.9% 5% 1011 г
Селен, Se 15.393 мкг 55 мкг 28% 14.1% 357 г
Фтор, F 13.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29133 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Цинк, Zn 1.1928 мг 12 мг 9.9% 5% 1006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.657 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.562 мг ~
бета Ситостерол 6.002 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.794 г min 16.8 г 16.6% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.652 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.901 г от 11.2 до 20.6 г 17% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.868 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кекс банановый из смеси для кексов составляет 199,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».