| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Кефир 1% | 450 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 112 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 198 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 290 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.9 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7.2% | 962 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.5% | 1273 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 5.7% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.7 мкг | 900 мкг | 15% | 10.4% | 668 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 4.3% | 1577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 8.7% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 111.16 мг | 500 мг | 22.2% | 15.3% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 8.8% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.6% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.583 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.5% | 2743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 7.2% | 949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 1.5% | 4639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.72 мкг | 10 мкг | 7.2% | 5% | 1389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Витамин Н, биотин | 7.242 мкг | 50 мкг | 14.5% | 10% | 690 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.8 мкг | 120 мкг | 22.3% | 15.4% | 448 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9615 мг | 20 мг | 9.8% | 6.8% | 1020 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.55 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.6% | 1492 г |
| Кальций, Ca | 81.62 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.7% | 1225 г |
| Кремний, Si | 0.97 мг | 30 мг | 3.2% | 2.2% | 3093 г |
| Магний, Mg | 15.57 мг | 400 мг | 3.9% | 2.7% | 2569 г |
| Натрий, Na | 64.26 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.4% | 2023 г |
| Сера, S | 88.98 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.1% | 1124 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 10.4% | 667 г |
| Хлор, Cl | 105.22 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.2% | 2186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 327.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.294 мг | 18 мг | 7.2% | 5% | 1391 г |
| Йод, I | 10.18 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4.7% | 1473 г |
| Кобальт, Co | 5.146 мкг | 10 мкг | 51.5% | 35.5% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Медь, Cu | 69.47 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.8% | 1439 г |
| Молибден, Mo | 10.016 мкг | 70 мкг | 14.3% | 9.9% | 699 г |
| Никель, Ni | 0.534 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.64 мкг | 55 мкг | 23% | 15.9% | 435 г |
| Титан, Ti | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13063 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.4% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.7507 мг | 12 мг | 6.3% | 4.3% | 1599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.823 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог яйцо с луком составляет 144,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».