| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 650 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Перец болгарский, сырой | 108 г |
| Томатная паста Final | 50 г |
| Чеснок, сырой | 8 г |
| Картофель (Варка без слива) | 650 г |
| Перец черный молотый | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3759 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 16.1% | 1382 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2% | 11200 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 4.7% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.6% | 4000 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 8.5% | 2631 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 4.5% | 4972 г |
| альфа Каротин | 0.601 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.9% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 1.411 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.479 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 0.39 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 128205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 3.6% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 10.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.15 мкг | 400 мкг | 1% | 2.2% | 9639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.27 мг | 90 мг | 7% | 15.6% | 1435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8954 мг | 20 мг | 14.5% | 32.4% | 691 г |
| Ниацин | 2.524 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.06 мг | 2500 мг | 8.3% | 18.5% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 10.08 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 9921 г |
| Магний, Mg | 25.71 мг | 400 мг | 6.4% | 14.3% | 1556 г |
| Натрий, Na | 150.45 мг | 1300 мг | 11.6% | 25.9% | 864 г |
| Сера, S | 10.13 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 9872 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 14.3% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 221.68 мг | 2300 мг | 9.6% | 21.4% | 1038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 7.8% | 2821 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.8% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 3.392 мкг | 10 мкг | 33.9% | 75.7% | 295 г |
| Литий, Li | 17.415 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0798 мг | 2 мг | 4% | 8.9% | 2506 г |
| Медь, Cu | 67.34 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 15% | 1485 г |
| Молибден, Mo | 4.68 мкг | 70 мкг | 6.7% | 15% | 1496 г |
| Никель, Ni | 1.235 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.127 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 43307 г |
| Фтор, F | 45.12 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.5% | 8865 г |
| Хром, Cr | 7.99 мкг | 50 мкг | 16% | 35.7% | 626 г |
| Цинк, Zn | 0.4308 мг | 12 мг | 3.6% | 8% | 2786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.443 г | ~ | |||
| Валин | 0.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лизин | 0.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 0.32 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.713 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.256 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный соус (с томатом) составляет 44,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».