| Сухарики из белого хлеба | 21 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 187 г |
| Eisbergsalat | 61 г |
| Сметана 10,0% жирности | 30 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Петрушка, сырая | 3 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Горчица столовая | 3 г |
| Укроп, свежий | 2 г |
| Сыр Пармезан | 25 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 105 г |
| Руккола, сырая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 13.3% | 884 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.3% | 1867 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.4% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 3.3% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.8 мкг | 900 мкг | 7.4% | 8.7% | 1347 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 6.6% | 1792 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 67.005 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.5% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 3.39 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 14749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 3.5% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 3.1% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.62 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.2% | 5249 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.19 мг | 90 мг | 12.4% | 14.6% | 804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 1.8% | 6550 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 16.2% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1335 мг | 20 мг | 15.7% | 18.4% | 638 г |
| Ниацин | 2.046 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.6 мг | 2500 мг | 7.9% | 9.3% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 17.64 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5669 г |
| Магний, Mg | 31.26 мг | 400 мг | 7.8% | 9.2% | 1280 г |
| Натрий, Na | 28.6 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Сера, S | 7.48 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 13369 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 9.4% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 26.26 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 8759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 4.3% | 2679 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 5.108 мкг | 10 мкг | 51.1% | 60% | 196 г |
| Марганец, Mn | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4.9% | 2410 г |
| Медь, Cu | 73.99 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 8.7% | 1352 г |
| Молибден, Mo | 6.037 мкг | 70 мкг | 8.6% | 10.1% | 1160 г |
| Никель, Ni | 5.956 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 21484 г |
| Фтор, F | 9.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43668 г |
| Хром, Cr | 8.72 мкг | 50 мкг | 17.4% | 20.4% | 573 г |
| Цинк, Zn | 0.4468 мг | 12 мг | 3.7% | 4.3% | 2686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.285 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.682 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.037 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».