| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 100 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Подсолнечник-семя | 10 г |
| Масло горчичное | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) | 60 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.8 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.9% | 844 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 6% | 554 г |
| Углеводы | 43.3 г | 219 г | 19.8% | 6.6% | 506 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 8.3% | 400 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5828 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.242 мг | 1.5 мг | 16.1% | 5.4% | 620 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.7% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 43.33 мг | 500 мг | 8.7% | 2.9% | 1154 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 3.2% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 6% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.845 мкг | 400 мкг | 8.2% | 2.7% | 1218 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 0.9% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.27 мг | 15 мг | 21.8% | 7.3% | 459 г |
| Витамин Н, биотин | 2.386 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.6% | 2096 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3976 мг | 20 мг | 22% | 7.3% | 455 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.74 мг | 2500 мг | 8.7% | 2.9% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 65.42 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.2% | 1529 г |
| Кремний, Si | 0.69 мг | 30 мг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
| Магний, Mg | 65.94 мг | 400 мг | 16.5% | 5.5% | 607 г |
| Натрий, Na | 421.75 мг | 1300 мг | 32.4% | 10.8% | 308 г |
| Сера, S | 67.9 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.3% | 1473 г |
| Фосфор, P | 221.2 мг | 800 мг | 27.7% | 9.2% | 362 г |
| Хлор, Cl | 652.26 мг | 2300 мг | 28.4% | 9.5% | 353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.634 мг | 18 мг | 14.6% | 4.9% | 683 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 2.338 мкг | 10 мкг | 23.4% | 7.8% | 428 г |
| Марганец, Mn | 1.149 мг | 2 мг | 57.5% | 19.2% | 174 г |
| Медь, Cu | 224.38 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 7.5% | 446 г |
| Молибден, Mo | 14.155 мкг | 70 мкг | 20.2% | 6.7% | 495 г |
| Селен, Se | 5.345 мкг | 55 мкг | 9.7% | 3.2% | 1029 г |
| Фтор, F | 44.14 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9062 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 1.2597 мг | 12 мг | 10.5% | 3.5% | 953 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хлеб домашний пшенично-овсянный составляет 299,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».