Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре тыква

Картофель отварной по 1-206 200 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Сливки 25% жирности, стерилизованные 100 г
Вода 2000 г
Тыква (Варка со сливом) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9356 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.8% 19000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 8.9% 6222 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 5% 10950 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 13.9% 4000 г
Вода 95.5 г 2273 г 4.2% 23.3% 2380 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.9 мкг 900 мкг 12.5% 69.4% 797 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.659 мг 5 мг 13.2% 73.3% 759 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 6.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 5.6% 10000 г
Витамин В4, холин 3.66 мг 500 мг 0.7% 3.9% 13661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 11.7% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 10.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.685 мкг 400 мкг 0.4% 2.2% 23739 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 2.8% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 8.9% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 3.9% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 2.2% 27027 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2491 мг 20 мг 1.2% 6.7% 8029 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.62 мг 2500 мг 2.9% 16.1% 3443 г
Кальций, Ca 11.87 мг 1000 мг 1.2% 6.7% 8425 г
Кремний, Si 3.147 мг 30 мг 10.5% 58.3% 953 г
Магний, Mg 5.91 мг 400 мг 1.5% 8.3% 6768 г
Натрий, Na 9.62 мг 1300 мг 0.7% 3.9% 13514 г
Сера, S 5.72 мг 1000 мг 0.6% 3.3% 17483 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 8.3% 6897 г
Хлор, Cl 5.04 мг 2300 мг 0.2% 1.1% 45635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 9.43 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 4.4% 12162 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 1.7% 35714 г
Кобальт, Co 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 12.8% 4405 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 4.4% 13158 г
Медь, Cu 44.09 мкг 1000 мкг 4.4% 24.4% 2268 г
Молибден, Mo 1.776 мкг 70 мкг 2.5% 13.9% 3941 г
Никель, Ni 0.472 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 73333 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 79.55 мкг 4000 мкг 2% 11.1% 5028 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 3.3% 17857 г
Цинк, Zn 0.0712 мг 12 мг 0.6% 3.3% 16854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 8.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.2%

Энергетическая ценность Суп пюре тыква составляет 18 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».