Мой здоровый рацион

Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп овощной

Брокколи, вареная, с солью 200 г
Цветная капуста, вареная, с солью 200 г
Брюссельская капуста, вареная, с солью 100 г
Водный шпинат, вареный, без соли 55 г
Горбуша натуральная. Консервы 300 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9906 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 17.1% 3455 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 6.5% 9333 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 2.4% 24333 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 24.7% 2368 г
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 7.6% 7563 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 8.2% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 5.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 8.8% 6667 г
Витамин В4, холин 5.93 мг 500 мг 1.2% 7.1% 8432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 8.8% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 8.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 11.423 мкг 400 мкг 2.9% 17.1% 3502 г
Витамин C, аскорбиновая 8.62 мг 90 мг 9.6% 56.5% 1044 г
Витамин D, кальциферол 1.073 мкг 10 мкг 10.7% 62.9% 932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 8.8% 6818 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 65.9% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.8259 мг 20 мг 4.1% 24.1% 2422 г
Макроэлементы
Калий, K 63.28 мг 2500 мг 2.5% 14.7% 3951 г
Кальций, Ca 25.19 мг 1000 мг 2.5% 14.7% 3970 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 12.9% 4635 г
Натрий, Na 102.43 мг 1300 мг 7.9% 46.5% 1269 г
Сера, S 19.43 мг 1000 мг 1.9% 11.2% 5147 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 21.2% 2778 г
Хлор, Cl 15.8 мг 2300 мг 0.7% 4.1% 14557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.198 мг 18 мг 1.1% 6.5% 9091 г
Марганец, Mn 0.0297 мг 2 мг 1.5% 8.8% 6734 г
Медь, Cu 7.97 мкг 1000 мкг 0.8% 4.7% 12547 г
Молибден, Mo 0.358 мкг 70 мкг 0.5% 2.9% 19553 г
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 1.8% 28796 г
Фтор, F 113.26 мкг 4000 мкг 2.8% 16.5% 3532 г
Хром, Cr 4.92 мкг 50 мкг 9.8% 57.6% 1016 г
Цинк, Zn 0.112 мг 12 мг 0.9% 5.3% 10714 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп овощной составляет 17 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».