Вафли, на пахте, замороженные, готовые к выпечке | 125 г |
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 150 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 300 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 45 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 196.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3.4% | 1490 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.6% | 767 г |
Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 6.4% | 796 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4095 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 113.7 мкг | 900 мкг | 12.6% | 6.4% | 792 г |
Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
бета Криптоксантин | 0.391 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 12.305 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 4.6% | 1095 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 8.3% | 616 г |
Витамин В4, холин | 21.75 мг | 500 мг | 4.4% | 2.2% | 2299 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 4.4% | 1152 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 6.5% | 781 г |
Витамин В9, фолаты | 22.999 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.9% | 1739 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.863 мкг | 3 мкг | 28.8% | 14.7% | 348 г |
Витамин B12, добавленный | 0.527 мкг | ~ | |||
Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 1% | 4918 г |
бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.787 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.248 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.391 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.4% | 2091 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
Дигидрофиллохинон | 3.496 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 2.3009 мг | 20 мг | 11.5% | 5.9% | 869 г |
Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 181.76 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.7% | 1375 г |
Кальций, Ca | 179.67 мг | 1000 мг | 18% | 9.2% | 557 г |
Кремний, Si | 0.281 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 10676 г |
Магний, Mg | 18.68 мг | 400 мг | 4.7% | 2.4% | 2141 г |
Натрий, Na | 175.73 мг | 1300 мг | 13.5% | 6.9% | 740 г |
Сера, S | 35.17 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2843 г |
Фосфор, P | 172.8 мг | 800 мг | 21.6% | 11% | 463 г |
Хлор, Cl | 108.75 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.4% | 2115 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 97.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.354 мг | 18 мг | 7.5% | 3.8% | 1329 г |
Йод, I | 5.96 мкг | 150 мкг | 4% | 2% | 2517 г |
Кобальт, Co | 0.956 мкг | 10 мкг | 9.6% | 4.9% | 1046 г |
Марганец, Mn | 0.0866 мг | 2 мг | 4.3% | 2.2% | 2309 г |
Медь, Cu | 27.69 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.4% | 3611 г |
Молибден, Mo | 3.223 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.3% | 2172 г |
Никель, Ni | 0.155 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.46 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.918 мкг | 55 мкг | 7.1% | 3.6% | 1404 г |
Стронций, Sr | 7.97 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.77 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20910 г |
Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.1% | 4587 г |
Цинк, Zn | 0.5695 мг | 12 мг | 4.7% | 2.4% | 2107 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.089 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 16.2 г | ~ | |||
Лактоза | 3.2 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 10.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.675 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
Валин | 0.171 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
Лизин | 0.186 г | ~ | |||
Метионин | 0.065 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
Треонин | 0.117 г | ~ | |||
Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.072 г | ~ | |||
Аланин | 0.105 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
Глицин | 0.075 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.693 г | ~ | |||
Пролин | 0.294 г | ~ | |||
Серин | 0.167 г | ~ | |||
Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 19.02 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.085 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.252 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.89 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.179 г | min 16.8 г | 13% | 6.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.015 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность вафли составляет 196,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».