| Помидоры (томаты) | 250 г |
| Огурец, грунтовый | 250 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Салат | 150 г |
| Петрушка | 25 г |
| Укроп, свежий | 25 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Сметана 15,0% жирности | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.5% | 5846 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.1% | 2947 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.5% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.4% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.1 мкг | 900 мкг | 22.8% | 61% | 439 г |
| бета Каротин | 1.131 мг | 5 мг | 22.6% | 60.4% | 442 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 10.4% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 20.8 мг | 500 мг | 4.2% | 11.2% | 2404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 11.8% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 19% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.545 мкг | 400 мкг | 5.4% | 14.4% | 1857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 4.3% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.44 мг | 90 мг | 48.3% | 129.1% | 207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.497 мг | 15 мг | 3.3% | 8.8% | 3018 г |
| Витамин Н, биотин | 1.127 мкг | 50 мкг | 2.3% | 6.1% | 4437 г |
| Витамин К, филлохинон | 90.2 мкг | 120 мкг | 75.2% | 201.1% | 133 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6743 мг | 20 мг | 3.4% | 9.1% | 2966 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.71 мг | 2500 мг | 9.4% | 25.1% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 54.03 мг | 1000 мг | 5.4% | 14.4% | 1851 г |
| Магний, Mg | 21.57 мг | 400 мг | 5.4% | 14.4% | 1854 г |
| Натрий, Na | 97.11 мг | 1300 мг | 7.5% | 20.1% | 1339 г |
| Сера, S | 10.9 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.9% | 9174 г |
| Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 12.6% | 2116 г |
| Хлор, Cl | 155.4 мг | 2300 мг | 6.8% | 18.2% | 1480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 12.8% | 2086 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 6.1% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 3.264 мкг | 10 мкг | 32.6% | 87.2% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.1959 мг | 2 мг | 9.8% | 26.2% | 1021 г |
| Медь, Cu | 100.27 мкг | 1000 мкг | 10% | 26.7% | 997 г |
| Молибден, Mo | 5.917 мкг | 70 мкг | 8.5% | 22.7% | 1183 г |
| Селен, Se | 0.42 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.1% | 13095 г |
| Фтор, F | 15.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 26333 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 21.4% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 0.3126 мг | 12 мг | 2.6% | 7% | 3839 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».