| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 45 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп | 10 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.8 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 830 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 7.6% | 644 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 14.4% | 341 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.1 мкг | 900 мкг | 29.6% | 14.6% | 338 г |
| Ретинол | 0.195 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 3.3% | 1511 г |
| бета Криптоксантин | 0.299 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.277 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 9.5% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 156.74 мг | 500 мг | 31.3% | 15.4% | 319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.868 мг | 5 мг | 17.4% | 8.6% | 576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.047 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 3981 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.558 мкг | 3 мкг | 18.6% | 9.2% | 538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.28 мг | 90 мг | 5.9% | 2.9% | 1705 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.53 мкг | 10 мкг | 15.3% | 7.5% | 654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.984 мг | 15 мг | 13.2% | 6.5% | 756 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.642 мкг | 50 мкг | 25.3% | 12.5% | 396 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 4.8% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3591 мг | 20 мг | 16.8% | 8.3% | 595 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.67 мг | 2500 мг | 6.1% | 3% | 1648 г |
| Кальций, Ca | 201.87 мг | 1000 мг | 20.2% | 10% | 495 г |
| Магний, Mg | 18.84 мг | 400 мг | 4.7% | 2.3% | 2123 г |
| Натрий, Na | 458.69 мг | 1300 мг | 35.3% | 17.4% | 283 г |
| Сера, S | 152.06 мг | 1000 мг | 15.2% | 7.5% | 658 г |
| Фосфор, P | 212.2 мг | 800 мг | 26.5% | 13.1% | 377 г |
| Хлор, Cl | 472.71 мг | 2300 мг | 20.6% | 10.2% | 487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.051 мг | 18 мг | 11.4% | 5.6% | 878 г |
| Йод, I | 12.46 мкг | 150 мкг | 8.3% | 4.1% | 1204 г |
| Кобальт, Co | 6.76 мкг | 10 мкг | 67.6% | 33.3% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.1021 мг | 2 мг | 5.1% | 2.5% | 1959 г |
| Медь, Cu | 78.37 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.8% | 1276 г |
| Молибден, Mo | 5.67 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4% | 1235 г |
| Селен, Se | 19.801 мкг | 55 мкг | 36% | 17.8% | 278 г |
| Фтор, F | 34.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11601 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.7% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 1.3057 мг | 12 мг | 10.9% | 5.4% | 919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.333 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.603 г | ~ | |||
| Валин | 0.743 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.444 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.974 г | ~ | |||
| Лизин | 0.799 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.565 г | ~ | |||
| Треонин | 0.523 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.595 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.536 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.977 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.819 г | ~ | |||
| Пролин | 0.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.766 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 377.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.573 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.196 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.181 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.034 г | min 16.8 г | 30% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.347 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.66 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет (зелень, сыр) составляет 202,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».