| Вода | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 176 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 77 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 25 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 67 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 31 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 21 г |
| Макароны, необогащенные, приготовленные | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.6 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5689 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3% | 10857 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.8% | 4308 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.4% | 4000 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 13.9% | 2449 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.8 мкг | 900 мкг | 11.2% | 37.8% | 893 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 37.2% | 906 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.249 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 5.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 7.8% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 1.44 мг | 500 мг | 0.3% | 1% | 34722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 9.5% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 10.5% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.436 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3% | 11641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.7% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.53 мг | 90 мг | 3.9% | 13.2% | 2550 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 1% | 35714 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.005 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 1.7% | 22059 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.7% | 20000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.018 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.5229 мг | 20 мг | 2.6% | 8.8% | 3825 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.49 мг | 2500 мг | 4.5% | 15.2% | 2242 г |
| Кальций, Ca | 8.99 мг | 1000 мг | 0.9% | 3% | 11123 г |
| Магний, Mg | 6.75 мг | 400 мг | 1.7% | 5.7% | 5926 г |
| Натрий, Na | 140.72 мг | 1300 мг | 10.8% | 36.5% | 924 г |
| Сера, S | 6.6 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.4% | 15152 г |
| Фосфор, P | 19.7 мг | 800 мг | 2.5% | 8.4% | 4061 г |
| Хлор, Cl | 221.44 мг | 2300 мг | 9.6% | 32.4% | 1039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.217 мг | 18 мг | 1.2% | 4.1% | 8295 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.7% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 0.77 мкг | 10 мкг | 7.7% | 26% | 1299 г |
| Литий, Li | 9.946 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0467 мг | 2 мг | 2.3% | 7.8% | 4283 г |
| Медь, Cu | 51.56 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 17.6% | 1939 г |
| Молибден, Mo | 1.396 мкг | 70 мкг | 2% | 6.8% | 5014 г |
| Никель, Ni | 0.681 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.41 мкг | 55 мкг | 4.4% | 14.9% | 2282 г |
| Фтор, F | 75.59 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.4% | 5292 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 8.8% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.141 мг | 12 мг | 1.2% | 4.1% | 8511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.84 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | min 16.8 г | 2.5% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность суп грибной составляет 29,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».