| Кета (Жарка) | 2000 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 70 г |
| Масло подсолнечное | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.9 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 773 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 12.8% | 357 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 11% | 418 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7821 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.328 мг | 1.5 мг | 21.9% | 10.1% | 457 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 5% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 2.22 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 22523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.231 мг | 5 мг | 24.6% | 11.3% | 406 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.617 мг | 2 мг | 30.9% | 14.2% | 324 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.558 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.2% | 2045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.997 мкг | 3 мкг | 166.6% | 76.5% | 60 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 19.865 мкг | 10 мкг | 198.7% | 91.2% | 50 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.134 мг | 15 мг | 34.2% | 15.7% | 292 г |
| Витамин Н, биотин | 1.121 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4460 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4797 мг | 20 мг | 52.4% | 24% | 191 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.25 мг | 2500 мг | 12.5% | 5.7% | 803 г |
| Кальций, Ca | 20.24 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 4941 г |
| Кремний, Si | 0.171 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 17544 г |
| Магний, Mg | 24.42 мг | 400 мг | 6.1% | 2.8% | 1638 г |
| Натрий, Na | 51.31 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.8% | 2534 г |
| Сера, S | 234.54 мг | 1000 мг | 23.5% | 10.8% | 426 г |
| Фосфор, P | 198.7 мг | 800 мг | 24.8% | 11.4% | 403 г |
| Хлор, Cl | 201.94 мг | 2300 мг | 8.8% | 4% | 1139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 1.7% | 2683 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Марганец, Mn | 0.0243 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8230 г |
| Медь, Cu | 4.27 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23419 г |
| Молибден, Mo | 5.408 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.5% | 1294 г |
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 21484 г |
| Фтор, F | 524.98 мкг | 4000 мкг | 13.1% | 6% | 762 г |
| Хром, Cr | 67.12 мкг | 50 мкг | 134.2% | 61.6% | 74 г |
| Цинк, Zn | 0.8829 мг | 12 мг | 7.4% | 3.4% | 1359 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кета жареная на масле с мукой составляет 217,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».