Мой здоровый рацион

Калорийность Индюшиная грудка. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индюшиная грудка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 30.1% 396 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.5% 8000 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 3% 3939 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 13.2% 900 г
Витамин В4, холин 139 мг 500 мг 27.8% 33.1% 360 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 17.9% 667 г
Витамин В9, фолаты 9.6 мкг 400 мкг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.8 мг 20 мг 19% 22.6% 526 г
Макроэлементы
Калий, K 210 мг 2500 мг 8.4% 10% 1190 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 5.7% 2105 г
Натрий, Na 100 мг 1300 мг 7.7% 9.2% 1300 г
Сера, S 248 мг 1000 мг 24.8% 29.5% 403 г
Фосфор, P 200 мг 800 мг 25% 29.8% 400 г
Хлор, Cl 90 мг 2300 мг 3.9% 4.6% 2556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4 мг 18 мг 22.2% 26.4% 450 г
Кобальт, Co 15 мкг 10 мкг 150% 178.6% 67 г
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 8.3% 1429 г
Медь, Cu 85 мкг 1000 мкг 8.5% 10.1% 1176 г
Молибден, Mo 28.99 мкг 70 мкг 41.4% 49.3% 241 г
Хром, Cr 11 мкг 50 мкг 22% 26.2% 455 г
Цинк, Zn 24.5 мг 12 мг 204.2% 243.1% 49 г

Энергетическая ценность Индюшиная грудка составляет 84 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».