Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с вареной сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с вареной сгущенкой

Яйцо куриное 47 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) 25 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с вареной сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.9 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.7% 1169 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6.5% 659 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 6.4% 672 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.9% 4546 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 1.9% 2296 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 4.4% 978 г
Витамин В4, холин 38.79 мг 500 мг 7.8% 3.3% 1289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 3.1% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.076 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4407 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 2.2% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.132 мг 15 мг 14.2% 6.1% 704 г
Витамин Н, биотин 2.762 мкг 50 мкг 5.5% 2.4% 1810 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8009 мг 20 мг 9% 3.9% 1111 г
Макроэлементы
Калий, K 185.32 мг 2500 мг 7.4% 3.2% 1349 г
Кальций, Ca 130.48 мг 1000 мг 13% 5.6% 766 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Магний, Mg 18.57 мг 400 мг 4.6% 2% 2154 г
Натрий, Na 183.85 мг 1300 мг 14.1% 6.1% 707 г
Сера, S 59.64 мг 1000 мг 6% 2.6% 1677 г
Фосфор, P 124 мг 800 мг 15.5% 6.7% 645 г
Хлор, Cl 301.54 мг 2300 мг 13.1% 5.6% 763 г
Микроэлементы
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 1.4% 3093 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 2% 2119 г
Кобальт, Co 2.022 мкг 10 мкг 20.2% 8.7% 495 г
Марганец, Mn 0.1491 мг 2 мг 7.5% 3.2% 1341 г
Медь, Cu 43.9 мкг 1000 мкг 4.4% 1.9% 2278 г
Молибден, Mo 5.897 мкг 70 мкг 8.4% 3.6% 1187 г
Селен, Se 4.965 мкг 55 мкг 9% 3.9% 1108 г
Фтор, F 25.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15498 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3049 г
Цинк, Zn 0.655 мг 12 мг 5.5% 2.4% 1832 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блины с вареной сгущенкой составляет 232,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».