| Огурец, парниковый | 225 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 99 г |
| Петрушка | 8 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2544 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 7.7% | 1949 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 12.7% | 1191 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.4% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.8% | 4000 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 5.9% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.4 мкг | 900 мкг | 13.4% | 20.2% | 748 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 8.6% | 1742 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 11.6% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 64.78 мг | 500 мг | 13% | 19.6% | 772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 15.1% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 5.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.33 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.7% | 5457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 6.3% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.97 мг | 90 мг | 10% | 15.1% | 1003 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.542 мкг | 10 мкг | 5.4% | 8.2% | 1845 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 3.5% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 5.468 мкг | 50 мкг | 10.9% | 16.5% | 914 г |
| Витамин К, филлохинон | 53 мкг | 120 мкг | 44.2% | 66.8% | 226 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8619 мг | 20 мг | 4.3% | 6.5% | 2320 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.49 мг | 2500 мг | 7.6% | 11.5% | 1319 г |
| Кальций, Ca | 45.35 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.8% | 2205 г |
| Магний, Mg | 14.61 мг | 400 мг | 3.7% | 5.6% | 2738 г |
| Натрий, Na | 42.59 мг | 1300 мг | 3.3% | 5% | 3052 г |
| Сера, S | 47.62 мг | 1000 мг | 4.8% | 7.3% | 2100 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 14% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 42.09 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.7% | 5464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 8.5% | 1775 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.8% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 2.937 мкг | 10 мкг | 29.4% | 44.4% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.0195 мг | 2 мг | 1% | 1.5% | 10256 г |
| Медь, Cu | 29.59 мкг | 1000 мкг | 3% | 4.5% | 3380 г |
| Молибден, Mo | 2.913 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6.3% | 2403 г |
| Селен, Se | 7.896 мкг | 55 мкг | 14.4% | 21.8% | 697 г |
| Фтор, F | 13.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29963 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.8% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.323 мг | 12 мг | 2.7% | 4.1% | 3715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из огурцов с зелёным луком и яйцом составляет 66,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».