| Черемша | 100 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 260 г |
| майонез | 95 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1066 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5.3% | 1206 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 15.7% | 403 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 2995 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 757 мкг | 900 мкг | 84.1% | 53.2% | 119 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 8.5% | 744 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 7.9% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 115.6 мг | 500 мг | 23.1% | 14.6% | 433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 8.4% | 752 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.468 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3821 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.33 мг | 90 мг | 19.3% | 12.2% | 519 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.997 мкг | 10 мкг | 10% | 6.3% | 1003 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.114 мг | 15 мг | 27.4% | 17.3% | 365 г |
| Витамин Н, биотин | 9.43 мкг | 50 мкг | 18.9% | 12% | 530 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.7% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3399 мг | 20 мг | 6.7% | 4.2% | 1493 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.08 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.1% | 2031 г |
| Кальций, Ca | 32.05 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3120 г |
| Магний, Mg | 9.81 мг | 400 мг | 2.5% | 1.6% | 4077 г |
| Натрий, Na | 267.3 мг | 1300 мг | 20.6% | 13% | 486 г |
| Сера, S | 80.73 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.1% | 1239 г |
| Фосфор, P | 96.7 мг | 800 мг | 12.1% | 7.7% | 827 г |
| Хлор, Cl | 385.94 мг | 2300 мг | 16.8% | 10.6% | 596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.301 мг | 18 мг | 7.2% | 4.6% | 1384 г |
| Йод, I | 9.06 мкг | 150 мкг | 6% | 3.8% | 1656 г |
| Кобальт, Co | 4.612 мкг | 10 мкг | 46.1% | 29.2% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.0145 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13793 г |
| Медь, Cu | 39.05 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.5% | 2561 г |
| Молибден, Mo | 3.301 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3% | 2121 г |
| Селен, Se | 14.46 мкг | 55 мкг | 26.3% | 16.6% | 380 г |
| Фтор, F | 24.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16045 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.3% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.5063 мг | 12 мг | 4.2% | 2.7% | 2370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 258.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.325 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.648 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.331 г | min 16.8 г | 13.9% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.275 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.9% | 29.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность из черемш составляет 158 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».