| Курица, 1 категории (Тушение) | 422 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.9% | 1382 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.5% | 1273 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 4.7% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2% | 4688 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.1% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 18.27 мг | 500 мг | 3.7% | 3.5% | 2737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 7.5% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 16.1% | 593 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.017 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.2% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.91 мг | 90 мг | 6.6% | 6.3% | 1523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 2.524 мкг | 50 мкг | 5% | 4.8% | 1981 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.265 мг | 20 мг | 21.3% | 20.3% | 469 г |
| Ниацин | 2.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 438.78 мг | 2500 мг | 17.6% | 16.8% | 570 г |
| Кальций, Ca | 13.23 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7559 г |
| Магний, Mg | 19.92 мг | 400 мг | 5% | 4.8% | 2008 г |
| Натрий, Na | 19.1 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.4% | 6806 г |
| Сера, S | 70.31 мг | 1000 мг | 7% | 6.7% | 1422 г |
| Фосфор, P | 75.7 мг | 800 мг | 9.5% | 9.1% | 1057 г |
| Хлор, Cl | 59.6 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.5% | 3859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 610.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 5.3% | 1787 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.2% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 6.589 мкг | 10 мкг | 65.9% | 62.9% | 152 г |
| Литий, Li | 52.65 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1342 мг | 2 мг | 6.7% | 6.4% | 1490 г |
| Медь, Cu | 121.12 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 11.6% | 826 г |
| Молибден, Mo | 5.47 мкг | 70 мкг | 7.8% | 7.4% | 1280 г |
| Никель, Ni | 3.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 369 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.205 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 26829 г |
| Фтор, F | 62.78 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6371 г |
| Хром, Cr | 9.12 мкг | 50 мкг | 18.2% | 17.4% | 548 г |
| Цинк, Zn | 0.7899 мг | 12 мг | 6.6% | 6.3% | 1519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.749 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.509 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.296 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.839 г | ~ | |||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.395 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.811 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.179 г | min 16.8 г | 13% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.831 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.767 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная картошка составляет 104,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».