| Горошек зеленый. Консервы | 265 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Лук репчатый | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1911 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.9% | 2923 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.8% | 966 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.4% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 23.8% | 476 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 4.7% | 2439 г |
| бета Каротин | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 5% | 2262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.9% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.6% | 4390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 2.3% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.8% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.713 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.1% | 3734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.44 мг | 90 мг | 10.5% | 11.9% | 953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.64 мг | 15 мг | 17.6% | 20% | 568 г |
| Витамин Н, биотин | 1.293 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3% | 3867 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0627 мг | 20 мг | 5.3% | 6% | 1882 г |
| Ниацин | 0.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.15 мг | 2500 мг | 4.4% | 5% | 2290 г |
| Кальций, Ca | 21.15 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4728 г |
| Кремний, Si | 9.227 мг | 30 мг | 30.8% | 35% | 325 г |
| Магний, Mg | 18.39 мг | 400 мг | 4.6% | 5.2% | 2175 г |
| Натрий, Na | 266.56 мг | 1300 мг | 20.5% | 23.3% | 488 г |
| Сера, S | 34.58 мг | 1000 мг | 3.5% | 4% | 2892 г |
| Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 8.2% | 1384 г |
| Хлор, Cl | 20.43 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 11258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 4.3% | 2639 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 2.433 мкг | 10 мкг | 24.3% | 27.6% | 411 г |
| Марганец, Mn | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 11.1% | 1026 г |
| Медь, Cu | 114.51 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 13.1% | 873 г |
| Молибден, Mo | 9.375 мкг | 70 мкг | 13.4% | 15.2% | 747 г |
| Никель, Ni | 0.618 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.403 мкг | 55 мкг | 2.6% | 3% | 3920 г |
| Фтор, F | 9.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41195 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.1% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.655 мг | 12 мг | 5.5% | 6.2% | 1832 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.142 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.326 г | min 16.8 г | 7.9% | 9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.32 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.7% | 33.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.331 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из зеленого горошка составляет 88,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».