Крупа рисовая | 250 г |
Говядина, грудинка (мякоть) | 200 г |
Морковь, красная | 120 г |
Соль поваренная пищевая | 0 г |
Соль поваренная пищевая | 700 г |
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 122.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1378 г |
Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.4% | 1854 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.6% | 1077 г |
Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 5.6% | 1470 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
Вода | 21 г | 2273 г | 0.9% | 0.7% | 10824 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 184.6 мкг | 900 мкг | 20.5% | 16.8% | 488 г |
бета Каротин | 1.108 мг | 5 мг | 22.2% | 18.2% | 451 г |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2% | 4000 г |
Витамин В4, холин | 25.77 мг | 500 мг | 5.2% | 4.3% | 1940 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2.9% | 2747 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4.5% | 1835 г |
Витамин В9, фолаты | 5.777 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 6924 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 10.9% | 750 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19565 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.154 мг | 15 мг | 7.7% | 6.3% | 1300 г |
Витамин Н, биотин | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.9% | 4386 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8934 мг | 20 мг | 9.5% | 7.8% | 1056 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 92.54 мг | 2500 мг | 3.7% | 3% | 2702 г |
Кальций, Ca | 203.57 мг | 1000 мг | 20.4% | 16.7% | 491 г |
Кремний, Si | 19.231 мг | 30 мг | 64.1% | 52.5% | 156 г |
Магний, Mg | 28.35 мг | 400 мг | 7.1% | 5.8% | 1411 г |
Натрий, Na | 20858.09 мг | 1300 мг | 1604.5% | 1313% | 6 г |
Сера, S | 141.71 мг | 1000 мг | 14.2% | 11.6% | 706 г |
Фосфор, P | 103.2 мг | 800 мг | 12.9% | 10.6% | 775 г |
Хлор, Cl | 32160.47 мг | 2300 мг | 1398.3% | 1144.3% | 7 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.14 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.234 мг | 18 мг | 12.4% | 10.1% | 806 г |
Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8152 г |
Кобальт, Co | 9.531 мкг | 10 мкг | 95.3% | 78% | 105 г |
Марганец, Mn | 0.3988 мг | 2 мг | 19.9% | 16.3% | 502 г |
Медь, Cu | 229.38 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 18.7% | 436 г |
Молибден, Mo | 63.515 мкг | 70 мкг | 90.7% | 74.2% | 110 г |
Селен, Se | 2.913 мкг | 55 мкг | 5.3% | 4.3% | 1888 г |
Фтор, F | 24.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16407 г |
Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3% | 2674 г |
Цинк, Zn | 1.1315 мг | 12 мг | 9.4% | 7.7% | 1061 г |
Энергетическая ценность Плов с говядиной составляет 122,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».