| Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 130 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.9 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 842 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 6% | 835 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4% | 1244 г |
| Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 6.9% | 728 г |
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 14.3% | 351 г |
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4878 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.8 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.4% | 1142 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 5.2% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 6% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 119.61 мг | 500 мг | 23.9% | 12% | 418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 7.9% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.9% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.278 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.1% | 1648 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 4.3% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.2% | 1600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.178 мг | 15 мг | 7.9% | 4% | 1273 г |
| Витамин Н, биотин | 7.728 мкг | 50 мкг | 15.5% | 7.8% | 647 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8833 мг | 20 мг | 14.4% | 7.2% | 694 г |
| Ниацин | 0.795 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.11 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.9% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 79.22 мг | 1000 мг | 7.9% | 4% | 1262 г |
| Кремний, Si | 3.972 мг | 30 мг | 13.2% | 6.6% | 755 г |
| Магний, Mg | 42.22 мг | 400 мг | 10.6% | 5.3% | 947 г |
| Натрий, Na | 227.39 мг | 1300 мг | 17.5% | 8.8% | 572 г |
| Сера, S | 100.28 мг | 1000 мг | 10% | 5% | 997 г |
| Фосфор, P | 189.2 мг | 800 мг | 23.7% | 11.9% | 423 г |
| Хлор, Cl | 723.89 мг | 2300 мг | 31.5% | 15.8% | 318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.536 мг | 18 мг | 19.6% | 9.8% | 509 г |
| Йод, I | 11.23 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.8% | 1336 г |
| Кобальт, Co | 4.444 мкг | 10 мкг | 44.4% | 22.2% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.8764 мг | 2 мг | 43.8% | 21.9% | 228 г |
| Медь, Cu | 158.56 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 8% | 631 г |
| Молибден, Mo | 3.056 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.2% | 2291 г |
| Олово, Sn | 3.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.333 мкг | 55 мкг | 24.2% | 12.1% | 413 г |
| Стронций, Sr | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.17 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10479 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.9% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 1.2861 мг | 12 мг | 10.7% | 5.4% | 933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.381 г | min 16.8 г | 8.2% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.136 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки составляет 199,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».