| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 20 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Картофель (Жарка) | 227 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 19% | 439 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.4% | 3500 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3.4% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5% | 1667 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.5 мкг | 900 мкг | 6.8% | 5.7% | 1463 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 0.11 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.469 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.6% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 11.51 мг | 500 мг | 2.3% | 1.9% | 4344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 3.8% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 7.5% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.735 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 6975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | 90 мг | 6.7% | 5.6% | 1500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 9901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 13761 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5311 мг | 20 мг | 42.7% | 35.7% | 234 г |
| Ниацин | 7.71 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 461.02 мг | 2500 мг | 18.4% | 15.4% | 542 г |
| Кальций, Ca | 15.84 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6313 г |
| Магний, Mg | 67.59 мг | 400 мг | 16.9% | 14.1% | 592 г |
| Натрий, Na | 47.47 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.1% | 2739 г |
| Сера, S | 33.6 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.8% | 2976 г |
| Фосфор, P | 112.8 мг | 800 мг | 14.1% | 11.8% | 709 г |
| Хлор, Cl | 40.7 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.5% | 5651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 501.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.532 мг | 18 мг | 8.5% | 7.1% | 1175 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.2% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 9.92 мкг | 10 мкг | 99.2% | 82.9% | 101 г |
| Литий, Li | 39.998 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1478 мг | 2 мг | 7.4% | 6.2% | 1353 г |
| Медь, Cu | 146.38 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 12.2% | 683 г |
| Молибден, Mo | 11.982 мкг | 70 мкг | 17.1% | 14.3% | 584 г |
| Никель, Ni | 3.009 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 325.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.614 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.4% | 3408 г |
| Фтор, F | 22.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17825 г |
| Хром, Cr | 22.81 мкг | 50 мкг | 45.6% | 38.1% | 219 г |
| Цинк, Zn | 1.2502 мг | 12 мг | 10.4% | 8.7% | 960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.337 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.413 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.994 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.939 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.853 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.482 г | ~ | |||
| Лизин | 1.932 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.659 г | ~ | |||
| Треонин | 0.846 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.814 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Аланин | 0.983 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.528 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.708 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.764 г | ~ | |||
| Серин | 0.806 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.803 г | min 16.8 г | 4.8% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельное куриные котлетки составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».