| Вода, водопроводная, улучшенная | 3500 г |
| Морковь, красная | 103 г |
| Лук репчатый | 44 г |
| Картофель | 553 г |
| Макароны из муки 1 сорта | 50 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.6 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8592 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 8.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.6% | 18667 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 7.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 7.7% | 6667 г |
| Вода | 94.8 г | 2273 г | 4.2% | 21.4% | 2398 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 27% | 1883 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 29.1% | 1767 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 7.1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 4.6% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 0.6 мг | 500 мг | 0.1% | 0.5% | 83333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 6.6% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 15.3% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.846 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2.6% | 21668 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 22.4% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 15.3% | 3309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 22.4% | 2299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 3.1% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6063 мг | 20 мг | 3% | 15.3% | 3299 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.09 мг | 2500 мг | 3.6% | 18.4% | 2806 г |
| Кальций, Ca | 11.57 мг | 1000 мг | 1.2% | 6.1% | 8643 г |
| Кремний, Si | 0.045 мг | 30 мг | 0.2% | 1% | 66667 г |
| Магний, Mg | 7.25 мг | 400 мг | 1.8% | 9.2% | 5517 г |
| Натрий, Na | 30.35 мг | 1300 мг | 2.3% | 11.7% | 4283 г |
| Сера, S | 13.05 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.6% | 7663 г |
| Фосфор, P | 18.8 мг | 800 мг | 2.4% | 12.2% | 4255 г |
| Хлор, Cl | 8.4 мг | 2300 мг | 0.4% | 2% | 27381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.198 мг | 18 мг | 1.1% | 5.6% | 9091 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.695 мкг | 10 мкг | 7% | 35.7% | 1439 г |
| Литий, Li | 9.796 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0302 мг | 2 мг | 1.5% | 7.7% | 6623 г |
| Медь, Cu | 39.09 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 19.9% | 2558 г |
| Молибден, Mo | 1.146 мкг | 70 мкг | 1.6% | 8.2% | 6108 г |
| Никель, Ni | 0.657 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 137500 г |
| Фтор, F | 24.81 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 3.1% | 16123 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 13.3% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.0696 мг | 12 мг | 0.6% | 3.1% | 17241 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.632 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Уха из Горбуши консервы составляет 19,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».