| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 30 г |
| Баклажаны | 50 г |
| Капуста цветная | 50 г |
| Брокколи | 60 г |
| Белый гриб | 50 г |
| Тыква | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3465 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 10.9% | 1900 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.3% | 9333 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 6.6% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 20.6% | 1000 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2652 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.2 мкг | 900 мкг | 10% | 20.6% | 998 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 5.3% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 10.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 12.1% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 6.11 мг | 500 мг | 1.2% | 2.5% | 8183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 25.1% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 9.3% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.365 мкг | 400 мкг | 5.6% | 11.5% | 1789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.22 мг | 90 мг | 36.9% | 75.9% | 271 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 4.7% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 31.9% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9029 мг | 20 мг | 14.5% | 29.8% | 689 г |
| Ниацин | 2.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.11 мг | 2500 мг | 14% | 28.8% | 714 г |
| Кальций, Ca | 20.84 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.3% | 4798 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 11.9% | 1739 г |
| Натрий, Na | 39.19 мг | 1300 мг | 3% | 6.2% | 3317 г |
| Сера, S | 9.84 мг | 1000 мг | 1% | 2.1% | 10163 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 16.7% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 10.86 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 21179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 9.1% | 2276 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 1.757 мкг | 10 мкг | 17.6% | 36.2% | 569 г |
| Марганец, Mn | 0.1195 мг | 2 мг | 6% | 12.3% | 1674 г |
| Медь, Cu | 53.62 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 11.1% | 1865 г |
| Молибден, Mo | 2.243 мкг | 70 мкг | 3.2% | 6.6% | 3121 г |
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.486 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.9% | 11317 г |
| Фтор, F | 17.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 23378 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 11.7% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.313 мг | 12 мг | 2.6% | 5.3% | 3834 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.541 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность овощная запеканка составляет 48,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».