Мой здоровый рацион

Рецепт салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат

зеленый горошек дикси 250 г
кукуруза дикси 200 г
крабовые палочки Крабок 100 г
Огурец, парниковый 100 г
майонез оливковый Михеев 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2444 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.9% 2923 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.8% 1867 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.9% 2920 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.9% 16236 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин В4, холин 0.88 мг 500 мг 0.2% 0.3% 56818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.3% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.588 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 68027 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 1.6% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 37879 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.0441 мг 20 мг 0.2% 0.3% 45351 г
Макроэлементы
Калий, K 28.82 мг 2500 мг 1.2% 1.7% 8675 г
Кальций, Ca 2.5 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Магний, Mg 2.06 мг 400 мг 0.5% 0.7% 19417 г
Натрий, Na 1.03 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 126214 г
Фосфор, P 4.4 мг 800 мг 0.6% 0.9% 18182 г
Хлор, Cl 3.68 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 0.6% 24324 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 34091 г
Кобальт, Co 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 2.2% 6803 г
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 1.9% 7547 г
Медь, Cu 14.71 мкг 1000 мкг 1.5% 2.2% 6798 г
Молибден, Mo 0.147 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Фтор, F 2.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 160000 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.6% 5682 г
Цинк, Zn 0.0316 мг 12 мг 0.3% 0.4% 37975 г

Энергетическая ценность салат составляет 68,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».