| Горох, лущеный (Приготовление пюре) | 1100 г |
| Вода | 2624 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 10.6% | 1152 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.1% | 11200 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 7.2% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 18.3% | 667 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 4% | 3011 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 11.4% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.7% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 16.8% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5.5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.797 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.5% | 8339 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 5.846 мкг | 50 мкг | 11.7% | 14.3% | 855 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9428 мг | 20 мг | 9.7% | 11.8% | 1029 г |
| Ниацин | 0.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.43 мг | 2500 мг | 8% | 9.8% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 29.1 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.5% | 3436 г |
| Магний, Mg | 26.57 мг | 400 мг | 6.6% | 8.1% | 1505 г |
| Натрий, Na | 8.58 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 15152 г |
| Сера, S | 51.68 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.3% | 1935 г |
| Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 9.9% | 1242 г |
| Хлор, Cl | 18.09 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.037 мг | 18 мг | 11.3% | 13.8% | 884 г |
| Кобальт, Co | 2.578 мкг | 10 мкг | 25.8% | 31.5% | 388 г |
| Марганец, Mn | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 12.9% | 948 г |
| Медь, Cu | 177.32 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 21.6% | 564 г |
| Фтор, F | 71.52 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.2% | 5593 г |
| Цинк, Zn | 0.7315 мг | 12 мг | 6.1% | 7.4% | 1640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.926 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша гороховая составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».