Мой здоровый рацион

Рецепт Творог со сметаной и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог со сметаной и сахаром

Творог нежирный 0,6% 100 г
Сметана 25,0% жирности 20 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

всё смешать и готово

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.8 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1095 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 14.8% 439 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5% 1302 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.2% 2047 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3460 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 2.6% 2514 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 7.5% 861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.7% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 30.769 мкг 400 мкг 7.7% 5% 1300 г
Витамин В12, кобаламин 1.015 мкг 3 мкг 33.8% 22% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16304 г
Витамин Н, биотин 5.846 мкг 50 мкг 11.7% 7.6% 855 г
Витамин РР, НЭ 3.1692 мг 20 мг 15.8% 10.3% 631 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.62 мг 2500 мг 4.2% 2.7% 2367 г
Кальций, Ca 105.46 мг 1000 мг 10.5% 6.8% 948 г
Магний, Mg 19.69 мг 400 мг 4.9% 3.2% 2031 г
Натрий, Na 39.31 мг 1300 мг 3% 2% 3307 г
Сера, S 172.92 мг 1000 мг 17.3% 11.2% 578 г
Фосфор, P 154.6 мг 800 мг 19.3% 12.5% 517 г
Хлор, Cl 88.46 мг 2300 мг 3.8% 2.5% 2600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 10% 650 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Медь, Cu 46.15 мкг 1000 мкг 4.6% 3% 2167 г
Молибден, Mo 5.923 мкг 70 мкг 8.5% 5.5% 1182 г
Селен, Se 23.077 мкг 55 мкг 42% 27.3% 238 г
Фтор, F 24.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16247 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.908 г ~
Аргинин* 0.623 г ~
Валин 0.762 г ~
Гистидин* 0.431 г ~
Изолейцин 0.769 г ~
Лейцин 1.423 г ~
Лизин 1.115 г ~
Метионин 0.369 г ~
Метионин + Цистеин 0.446 г ~
Треонин 0.615 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.715 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.431 г ~
Заменимые аминокислоты 7.9 г ~
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 2.538 г ~
Пролин 1.577 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.715 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог со сметаной и сахаром составляет 153,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».