Мой здоровый рацион

Рецепт завтрак яичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты завтрак яичный

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 50 г
Масло подсолнечное 2 г
Хлебцы " Finn Crisp" большие 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "завтрак яичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.1 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 7.6% 481 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 10.5% 346 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 2.4% 1531 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 6.9% 526 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.1% 3449 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.8 мкг 900 мкг 28.2% 10.3% 355 г
Ретинол 0.244 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.477 мг 1.8 мг 26.5% 9.7% 377 г
Витамин В4, холин 272.18 мг 500 мг 54.4% 19.8% 184 г
Витамин В5, пантотеновая 1.409 мг 5 мг 28.2% 10.3% 355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 2.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 7.591 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5269 г
Витамин В12, кобаламин 0.564 мкг 3 мкг 18.8% 6.9% 532 г
Витамин D, кальциферол 2.386 мкг 10 мкг 23.9% 8.7% 419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.311 мг 15 мг 15.4% 5.6% 649 г
Витамин Н, биотин 21.904 мкг 50 мкг 43.8% 16% 228 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4921 мг 20 мг 12.5% 4.6% 803 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.81 мг 2500 мг 6.1% 2.2% 1647 г
Кальций, Ca 59.64 мг 1000 мг 6% 2.2% 1677 г
Магний, Mg 13.01 мг 400 мг 3.3% 1.2% 3075 г
Натрий, Na 145.3 мг 1300 мг 11.2% 4.1% 895 г
Сера, S 190.85 мг 1000 мг 19.1% 7% 524 г
Фосфор, P 208.3 мг 800 мг 26% 9.5% 384 г
Хлор, Cl 169.16 мг 2300 мг 7.4% 2.7% 1360 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.711 мг 18 мг 15.1% 5.5% 664 г
Йод, I 21.69 мкг 150 мкг 14.5% 5.3% 692 г
Кобальт, Co 10.843 мкг 10 мкг 108.4% 39.5% 92 г
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6369 г
Медь, Cu 90 мкг 1000 мкг 9% 3.3% 1111 г
Молибден, Mo 6.507 мкг 70 мкг 9.3% 3.4% 1076 г
Селен, Se 34.375 мкг 55 мкг 62.5% 22.8% 160 г
Фтор, F 59.64 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6707 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 3.2% 1152 г
Цинк, Zn 1.2037 мг 12 мг 10% 3.6% 997 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 618.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.898 г min 16.8 г 5.3% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.894 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.257 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.257 г ~

Энергетическая ценность завтрак яичный составляет 274,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов